
Kitchen Waste Fertilizer: अगर आप पौधे लगाने के शौकीन हैं। बालकनी में या फिर गार्डन में आपने प्लांटिंग की है, तो फिर ये खबर आपके लिए है। प्लांट लगा भर देने से नहीं होता है, बल्कि इसकी देखभाल भी करनी होती है।जिसमें पैसे खर्च होते हैं। खासकर जब आप फर्टिलाइजर खरीदते हैं,तो। लेकिन किचन में कई ऐसे वेस्ट होते हैं, जिससे आप सुपर फर्टिलाइजर बना सकते हैं। जीरो कॉस्ट पर आप अपने पौधे को लहलहाते हुए देख सकते हैं। तो चलिए बताते हैं, कुछ ऐसे किचन वेस्ट को जिसे आप डस्टबिन में डाल देते हैं, जिससे आप खाद बना सकते हैं।
उपयोग किए गए कॉफी ग्राउंड्स नाइट्रोजन से भरपूर होते हैं, जो पौधों की पत्तियों के विकास में मदद करते हैं। यह मिट्टी की क्वालिटी को भी बेहतर बनाते हैं, जिससे ड्रेनेज और एरेशन में सुधार होता है। इन्हें सीधे पौधों के आसपास छिड़कें पोषक तत्व धीरे-धीरे मिट्टी में घुलते रहते हैं।
केले के छिलके पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस का बेहतरीन सोर्स हैं। ये तत्व जड़ों को मजबूत करते हैं और फूल आने में मदद करते हैं। छिलकों को काटकर मिट्टी में दबाएं या फिर “बनाना पील टी” बनाकर पौधों को पानी दें। मतलब केले के छिलके को पानी में दो दिन छोड़ दें। फिर उस पानी को छानकर प्लांट में दें।
सूखे और कुचले हुए अंडे के छिलके कैल्शियम कार्बोनेट से भरपूर होते हैं। ये पौधों की कोशिका दीवारों को मजबूत बनाते हैं और टमाटर जैसे पौधों में ब्लॉसम एंड रॉट की समस्या रोकते हैं। इन्हें पाउडर बनाकर मिट्टी में मिलाएं या कम्पोस्ट में डालें।
गाजर, आलू, लौकी और अन्य सब्ज़ियों के छिलके मिट्टी के लिए सुपर ऑर्गेनिक मैटर तैयार करते हैं। ये फॉस्फोरस, पोटेशियम और कई माइक्रोन्यूट्रिएंट्स देते हैं। इन्हें कम्पोस्ट बिन में डालें, धीरे-धीरे सड़कर मिट्टी को उपजाऊ बनाते हैं।
और पढ़ें: Plant Tips: घर पर धनिया कैसे उगाएं? 9 स्टेप बाय स्टेप गाइड करेंगे काम आसान
चाय की पत्ती में नाइट्रोजन और ऑर्गेनिक एसिड्स होते हैं, जो मिट्टी को पोषक बनाते हैं। सूखी पत्ती को मिट्टी में मिलाएं या कम्पोस्ट में डालें। यह पौधों को हल्के-फुल्के पोषक तत्व देती है और जड़ों को जलने का खतरा भी नहीं होता। चाय बनाने के बाद निकली चाय पत्ती को अच्छी तरह धो दें और फिर सूखा दें। इसके बाद मिट्टी में डालें।
इनके सूखे छिलके पोटेशियम, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होते हैं। इनके पानी 'स्किन टी' को 2-3 दिन भिगोकर छान लें और पौधों में दें। माना जाता है कि इनके गुण कुछ कीड़ों को दूर रखने में भी मदद करते हैं।
सिट्रस छिलके कम्पोस्ट में मिलाने से धीरे-धीरे पोषक तत्व और सूक्ष्म खनिज छोड़ते हैं। ये कुछ कीड़ों को दूर करने में भी मदद करते हैं। ध्यान रहे-इन्हें ज्यादा मात्रा में न डालें, वरना मिट्टी में एसिडिटी बढ़ सकती है।
इसे भी पढ़ें: बाजार जानें से बचेंगे आप, जानें घर पर उगाई जाने वाली 9 सब्जियों के बारे में