समय+मेहनत दोनों बचेगी ! काम करने के लिए बस अपना लें ये Kitchen Tricks

घर के काम को आसान बनाने के लिए कुछ सरल और उपयोगी टिप्स खोज रहे हैं? ये हैक्स समय और मेहनत दोनों बचाएंगे। 

लाइफस्टाइल डेस्क। अक्सर आपने महिलाओं को कहते सुना होगा, चाहे जितना भी का कर लो ये खत्म नहीं होता और उनका पूरा दिन बीत जाता है। कभी कुछ नहीं तो कभी कुछ। इस परेशानी से लगभग हर ग्रहणी जूझती है। यदि आपको भी ऐसा ही लगता है तो क्या पता कुछ गलती हो रही है, ऐसे में हम कुछ सिंपल और ईजी ट्रिक्स लेकर आये हैं। जो काम आसान बनाने के साथ टाइम भी बचाएंगे। 

चुटकियों में अपनाएं घर के काम 

1) सेब लगभग हर घर में होता है। बच्चों से लेकर बड़ों के टिफिन बॉक्स में इसे रखा जाता है, हालांकि अगर सेब काटकर रखा जाये तो ये खराब हो जाता है। ऐसे में सेब लंबे वक्त तक फ्रेश रखने के लिए एक कटोरी पानी में नमक और नींबू मिलाएं। इसमें सेब की कली एक से दो मिनट भिगोकर रख दें। अब इसे पोंछकर टिफिन में रखें। इससे सेब लंबे वक्त रिफ्रेश रहेगा।

2) ठंड में गोभी की सब्जी हर घर में बनती है लेकिन कई बार लंबे वक्त तक गोभी फ्रिज में रखने से कीड़े पड़ जाते हैं और ये खराब हो जाती है। यदि इसे खराब होने से बचाना है तो गोभी के साइड काटकर डंठल के साथ इसे गैस में रखकर एक मिनट में गरम करें। ऐसा करने से गोभी के कीड़े निकल जाते हैं।

3) सरसों के तेल के अलावा कई घरों में सोयाबीन या फिर ऑलिव ऑयल इस्तेमाल किया जाता है। हालांकि इसकी महक दूसरे तेल से अलग होती है। आप भी तेल की स्मेल हटाना चाहती हैं तो इसमें प्याज-अदरक डाल सकती हैं। इससे महक चली जाती है। इसके अलावा लहसुन नहीं खाती है तो तेल में जीरा-काली मिर्च डाल दें।

4) रोटी बनाते-बनाते लोहे का तवा गंदा हो जाता है और इसे रगड़ने में काफी मेहनत लगती है। इस हार्ड वर्क से बचने के लिए आप तवा गैस पर चढ़ा दें, मीडियम फ्लेम पर इसमें थोड़ा से पानी डालें, उसमें मीठा सोडा और नमक डालकर चारों-तरफ फैला दें। आप चाहे तो साथ में डिर्जेंट भी इस्तेमाल कर सकती हैं। अब इसे मिट्टी के दीये से रगड़ें। पानी ज्यादा गरम लग रहा है तो गैस बंद भी कर सकती हैं। वहीं यदि दीया नहीं तो नींबू या फिर आलू के टुकड़े का इस्तेमाल करें।