प्याज के छिलकों के अनोखे राज: बालों से लेकर बगीचे तक, जानिए कमाल के फायदे!

Pyaj Ke Chhilkon Ka Istemal: किचन में सब्जी भाजी बनाने के लिए प्याज का इस्तेमाल जरूर होता है। यह न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि प्याज में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं जो हमारे लिए फायदेमंद होते हैं। सिर्फ प्याज ही नहीं बल्कि इसके छिलके भी बहुत फायदेमंद होते हैं। अमूमन लोग प्याज को छीलने के बाद इसके छिलकों को फेंक देते हैं, जबकि प्याज के छिलकों का इस्तेमाल आप कई तरह से कर सकते हैं। यह सेहत से लेकर ब्यूटी और गार्डनिंग के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं इसको इस्तेमाल करने का तरीका और फायदे।

बालों में इस्तेमाल करें प्याज के छिलके

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बालों की ग्रोथ को बढ़ाने के लिए प्याज के छिलके को पानी में उबालकर ठंडा करें। इसे स्कैल्प पर लगाएं, इससे बाल मजबूत और घने होते है और बालों की ग्रोथ तेजी से होती है। इतना ही नहीं प्याज के छिलकों का पेस्ट बनाकर स्कैल्प में लगाने से डैंड्रफ और खुजली भी दूर होती है।

स्किन पर करें प्याज का इस्तेमाल

प्याज के छिलकों का इस्तेमाल आप चेहरे पर भी कर सकते हैं, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो स्किन को ग्लोइंग और यंग बनाने में मदद करते हैं। इसे उबालकर फेस पैक में मिलाकर लगा सकते हैं या फिर प्याज के छिलकों को उबालकर ठंडा करें और इसे टोनर के रूप में चेहरे पर लगाएं। इससे स्किन की जलन और टैनिंग कम होती है।

कुकिंग में यूज करें प्याज के छिलके

प्याज के छिलकों का इस्तेमाल आप सूप, स्टॉक या ग्रेवी बनाने के लिए भी कर सकते हैं। प्याज के छिलकों को अच्छे से धोकर सुखा लें, इसे पीसकर पाउडर बना लें फिर इसका इस्तेमाल आप किसी भी डिश में अच्छा रंग और स्वाद लाने के लिए कर सकते हैं। इतना ही नहीं प्याज के छिलकों की हर्बल चाय बनाई जा सकती है, जो इम्यूनिटी को बढ़ाती है और शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करती है।

प्याज के छिलकों के हेल्थ बेनिफिट

प्याज के छिलके ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। दरअसल, प्याज के छिलकों में क्वेरसेटिन नाम का एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है। यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है। आप प्याज के छिलकों को पानी में उबाल कर इस पानी का सेवन कर सकते हैं।

गार्डनिंग में करें प्याज के छिलकों का इस्तेमाल

प्याज के छिलकों का इस्तेमाल कंपोस्ट बनाने में किया जा सकता है। आप प्याज के छिलकों को मिट्टी में मिलाकर खाद बनाएं। इससे पौधों की ग्रोथ अच्छी होती है। इसके अलावा प्याज के छिलके को पानी में उबालकर इसका छिड़काव पौधे में करें, इससे पौधों में कीड़े भी नहीं लगते हैं।

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