कोरोना महामारी के दौरान रखें खाने-पीने का खास ख्याल, ये 5 टिप्स आएंगे काम

लाइफस्टाइल डेस्क। दुनिया भर में कोरोना महामारी का कहर लगातार बढ़ता ही जा रहा है। भारत में भी कोरोना से संक्रमित लोगों की संख्या 207615 हो गई है। इससे बचाव के लिए खान-पान पर विशेष ध्यान देना जरूरी है, ताकि इम्युनिटी मजबूत बनी रहे। अभी तक कोरोना से बचाव के लिए कोई वैक्सीन नहीं बन सकी है, न ही इसकी कोई दवा ही सामने आ सकी है। इसलिए संक्रमण से बचाव के लिए इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाए रखना जरूरी है। यह सही खान-पान से ही संभव है। जानें अपने खान-पान को कैसे रखें संतुलित।

1. बाहर के खाने से करें परहेज
हर हाल में बाहर के खाने से परहेज करें। घर में बना खाना ही खाएं। खाना ताजा हो। ज्यादा मसालेदार और तला-भुना खाना नहीं खाएं। खाना सादा और पौष्टिक हो, इसका ध्यान रखें। दाल पर्याप्त मात्रा में लें। इससे प्रोटीन मिलेगा। ज्यादा नमक और चीनी से परहेज करें। पैकेज्ड  फूड मत खाएं। इनमें नमक की मात्रा ज्यादा होती है।

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2. ताजी हरी सब्जियां जरूर खाएं
दोपहर और रात के भोजन में ताजी हरी सब्जियां जरूर खाएं। मौसमी सब्जियों को खाने से ज्यादा फायदा होता है। सब्जी बनाने के पहले उसे ठीक से धो लें। सब्जियों में बहुत ज्यादा तेल-मसाला नहीं डालें। हल्दी, जीरा, लहसुन, काली मिर्च जैसे मसालों का इस्तेमाल करें। इनसे किसी भी तरह के इन्फेक्शन से बचाव होता है। 

3. सुबह हेल्दी नाश्ता करें
सुबह के समय में नाश्ता बढ़िया और हेल्दी होना चाहिए। अंकुरित अनाज के साथ कुछ मेवे ले सकते हैं। दलिया या कॉर्न फ्लेक्स का भी सेवन कर सकते हैं। इसके साथ दूध भी लें। नाश्ते में बहुत भारी-भरकम चीजें नहीं लेनी चाहिए। ऐसी चीजें लें जो आसानी से पच सकें और एनर्जी भी पर्याप्त मिले। इसके लिए दलिया या सूजी का हलवा अच्छा होता है।

4. पानी पार्याप्त मात्रा में पिएं
भोजन के साथ पर्याप्त मात्रा में पानी पीना भी जरूरी है। रोज कम से कम 8-9 गिलास पानी पीना चाहिए। बहुत ठंडा पानी पीने से बचें। एक बार में ज्यादा पानी नहीं पिएं। इसके अलावा, खाना खाने के साथ बहुत ज्यादा पानी नहीं पीना चाहिए। सुबह जागने पर एक गिलास हल्का गर्म पानी पीना अच्छा रहता है। 

5. मौसमी फल और जूस
दोपहर के समय या जब ठीक लगे, मौसमी फल जरूर खाएं। घर में निकाला हुआ जूस भी पी सकते हैं। नींबू, संतरा, केला जैसे फलों को खाने से काफी फायदा होगा। सलाद में खीरा भी खा सकते हैं। तरबूज खाना भी काफी फायदेमंद होगा। बासी फलों से परहेज करें।