अंबानी के छोटे बेटे अनंत की प्री-वेडिंग में सबसे ज्यादा चर्चा रही राधिका मर्चेंट की बड़ी बहन अंजलि की। खूबसूरती में अंजलि भी अपनी बहन से कम नहीं हैं।
राधिका की बड़ी बहन अंजलि मर्चेंट मजीठिया एक बिजनेसवुमन हैं। 1989 में मुंबई में पैदा हुईं अंजलि की पढ़ाई कैथेड्रल और जॉन कैनन स्कूल के अलावा एकोल माोंडियल वर्ल्ड स्कूल से हुई है।
अंजलि मर्चेंट ने लंदन स्कूल ऑफ बिजनस से MBA किया है। इसके पहले उन्होंने अमेरिका के बैबसन कॉलेज से एंटरप्रेन्योरशिप एंड स्ट्रैटेजिक मैनेजमेंट में डिग्री ली है।
अंजलि मर्चेंट ने 2006 में अपने करियर की शुरुआत की। इस दौरान उन्होंने एक विज्ञापन कंपनी में बतौर इंटर्न जॉब शुरू की। कुछ साल बाद उन्होंने मर्क कंपनी में भी नौकरी की।
2012 में अंजलि ने अपने पापा वीरेन मर्चेंट की कंपनी एनकॉर हेल्थकेयर में काम शुरू किया। वो इस कंपनी में बतौर डायरेक्टर काम कर रही हैं।
2018 में अंजलि ने हेयरस्टायलिंग क्लब चेन Dryfix को शुरू किया। ये कंपनी प्राइवेट इवेंट्स और वेडिंग्स के लिए काम करती है। साथ ही कई बॉलीवुड सेलेब्स को सर्विस प्रोवाइड कराती है।
अंजलि मर्चेंट ने 2020 में मजीठिया क्लोदिंग ब्रांड Vataly India के फाउंडर अमन मजीठिया से शादी कर ली। कपल ने गोवा में 7 फेरे लिए थे।
अंजलि मर्चेंट के पति अमन मजीठिया भी एक कामयाब बिजनेसमैन हैं। उन्होंने 2017 में Vataly की स्थापना की। उन्होंने कभी फैशन इंडस्ट्री में काम करने की उम्मीद नहीं की थी।
बेहतरीन डिजाइन के प्रति अमन मजीठिया के जुनून और रिटेल सेक्टर में इनोवेशन की कमी ने उन्हें Vataly जैसा ब्रांड बनाने के लिए प्रेरित किया।