आप जानते हैं कि सिर्फ चाय चखकर आप अच्छी-खासी सैलरी कमा सकते हैं? भारत में Tea Taster Career आज के समय में ऐसा प्रोफेशन बन चुका है, जिसमें स्वाद-खुशबू की समझ से लाखों कमा सकते हैं।
Tea Taster Job Role सिर्फ चाय पीना नहीं होता,बल्कि उसकी खुशबू, रंग, स्वाद, क्वालिटी को परखना होता है। ये तय करना कि चाय ग्राहकों तक पहुंचने लायक है या नहीं, इनकी अहम जिम्मेदारी है।
अगर आपने Food Science, Agriculture या Botany में डिग्री ली है, तो आप इस फील्ड में आ सकते हैं। बिना डिग्री वाले लोग भी अगर टेस्टिंग में अच्छे हैं, तो उन्हें भी ट्रेनिंग दी जाती है।
भारत में North Bengal University जैसे संस्थान PG Diploma in Tea Management कोर्स ऑफर करते हैं। साथ ही पश्चिम बंगाल और असम के कई प्राइवेट संस्थान भी Tea Tasting Courses चला रहे हैं।
शुरुआत में टी टेस्टर को 20000 से 30000 तक सैलरी मिलती है। अनुभव बढ़ने पर यह 1 लाख तक पहुंच सकती है। Tata Tea, Goodricke जैसी कंपनियों में सीनियर टी टेस्टर को अच्छा पैकेज मिलता है।
पूरे दिन चाय चखते रहना आसान नहीं होता। इससे आपकी स्मेल और टेस्टींग सेंस पर असर पड़ सकता है। लेकिन अगर आप एक Tea Lover हैं, तो ये प्रोफेशन आपके लिए ड्रीम जॉब बन सकता है।
भारत में चाय की मांग कभी कम नहीं होगी। Darjeeling Tea, Assam Tea, Nilgiri Tea की ग्लोबल डिमांड के चलते, भारत में Tea Taster Career Scope हर साल बढ़ता जा रहा है।