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मुंबई की खास डिश है, जिसमें कुछ करारे वड़े और गरम ब्रेड होती है। इसे गरम पाव के साथ परोसा जाता है। इसे स्पेशल चटनी के साथ खाना बिल्कुल न भूलें।
बटाटा वड़ा का नाम हर किसी ने सुना होगा। यह क्रिस्पी और फ्राइड पोटैटो फ्रिटर्स होते हैं, जो चटनी के साथ खाये जाते हैं।
भाकरी महाराष्ट्र की एक पारंपरिक फेवरेट डिश है, जो ज्वार या बाजरे के आटे से बनती है। इसे तिलगुल या दही के साथ परोसा जाता है।
महाराष्ट्र की गलियों में चाट वालों की दुकानें हर कोने पर होती हैं। चाट में अलग-अलग चटनियां, धनिया-पुदीना चटनी, और स्पाइसी आलू या रगड़ा होता है।
यह एक स्वादिष्ट महाराष्ट्रियन स्ट्रीट फूड है, जिसमें प्याज, टमाटर और बेसन डालकर बनाया जाता है। इसे रोटी या पराठे के साथ भी परोसा जा सकता है।
अगर आपको थोड़ी तेजी से भूख लग रही है, तो मंबई की सकड़ों पर मिलने वाला मिसल पाव एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। इसमें स्पाइसी मिसल, पाव, आलू चिप्स और चटनी होती हैं।
यह खास मिनी पूरियों में बनी होती है, जिन्हें खट्टा-मीठा पानी और आलू के साथ परोसा जाता है। इसकी अलग-अलग चटनियां इसे और भी स्वादिष्ट बनाती है।