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सर्दी के मौसम में बच्चों की इम्युन सिस्टम को मजबूत करने के लिए हेल्दी चीजें खिलानी चाहिए। स्कूल में लंच के दौरान उन्हें क्या हेल्दी डिश दे सकते हैं आइए बताते हैं।
ढेर सारी मौसमी सब्जियों को रोस्ट करके रोटी के अंदर सॉस के साथ इसे रैप करके बच्चे के लंच बॉक्स में रखें। इसके साथ एक या दो उबले अंडे भी शामिल कीजिए।
मैश पनीर को प्याज और बारिक कटे हुए सब्जियों के साथ फ्राई करें। नमक, हल्दी और काली मिर्च डालें। फिर घी लगी रोटी के साथ इसे लंच बॉक्स में बच्चे को दें।
क्विनोआ की वेजिटेबल खिचड़ी भी आप बच्चे को लंच बॉक्स में दे सकती हैं। टेस्ट के साथ-साथ उन्हें सेहत का खजाना मिलेगा।
गेहूं के आटे से बने पास्ता को पालक, मशरूम के साथ बनाएं। इसमें अलग-अलग सॉस डालें। बच्चे इसे स्वाद के साथ खाएंगे। यकीन मानिए स्कूल से लंच बॉक्स पूरी तरह खाली आपके पास आएगा।
शकरकंद, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आलू, गाजर को ऑलिव ऑयल में रोस्ट करें। इसमें हल्का सा नमक , काली मिर्च डालें। लंच बॉक्स में इसे सॉस की डिब्बी के साथ दें।
होल ग्रेन विट्स से बने ब्रेड में सॉस के साथ अलग-अलग सब्जी को फैलाएं। फिर इसके ऊपर हैम का एक टुकड़ा डालें। अच्छी तरह इसे रैप करके लंच बॉक्स में रखें।