घर पर बच गई है पुरानी ब्रेड, तो इससे बनाएं 7 मजेदार रेसिपी
Food Feb 17 2024
Author: Deepali Virk Image Credits:Freepik
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ब्रेड मंचूरियन
चाइनीस खाने वालों को यह ब्रेड मंचूरियन बहुत पसंद आएगा। इसके लिए ब्रेड को मैदा और कॉर्न फ्लोर में डिप करके डीप फ्राई कर लें और मंचूरियन सॉस में डालकर इसे चाइनीज ट्विस्ट दें।
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ब्रेड पोहा
अगर आप नाश्ते में रेगुलर पोहा की जगह कुछ डिफरेंट बनाना चाहते हैं, तो आलू प्याज के साथ ब्रेड को टुकड़ों में काटकर छौंक दें और नींबू निचोड़ कर सर्व करें।
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ब्रेड क्रंब्स
बची हुई ब्रेड को टोस्ट करें और पीसकर इसके क्रंब्स बना लें। इसे फ्रीज में स्टोर कर लें और जब भी आप कोई ग्रेवी बनाएं या कोई कटलेट बनाएं तो इसका इस्तेमाल करें, इससे क्रंचीनेस आती है।
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ब्रेड कटलेट
ब्रेड कटलेट बहुत ही डिलीशियस लगते हैं। इसके लिए ब्रेड स्लाइस को पानी में डिप करके निचोड़ लें। इसमें उबले हुए आलू, मटर और सब्जियां डालकर मजेदार कटलेट बनाकर डीप या शैलो फ्राई करें।
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ब्रेड पकोड़ा
ब्रेड पकोड़ा का नाम सुनते से ही मुंह में पानी आ जाता है। घर में ब्रेड बच गई है तो आप इसमें आलू या पनीर की स्टफिंग करके बेसन के घोल में डुबोकर इसे फ्राई कर लें।
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ब्रेड दही वड़ा
जी हां, ब्रेड की स्लाइस को गोल-गोल कट करके आप इसके ऊपर दही, चटनी, सेव और मसाले डालें और इंस्टेंट दही वड़ों का मजा लें।
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शाही टुकड़ा
अगर आपके घर में ब्रेड बची हुई है, तो उसको ट्रायंगल में काटकर घी में डीप फ्राई कर लें। इसे चाशनी में डुबोएं, ऊपर से रबड़ी डालकर एकदम बाजार जैसा शाही टुकड़ा घर वालों को सर्व करें।