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10 दिनों तक फ्रेश रहेंगे पीले-पीले केले बस इस तरह से इन्हें करें स्टोर

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वायरल हो रहा केले को फ्रेश रखने का तरीका

सोशल मीडिया पर एक वीडियो तेजी से वायरल हो रहा है, जिसमें पानी के कटोरे में केले के डंठल को डुबोकर रखा गया है। ऐसा करने से ये हफ्ते भर से ज्यादा फ्रेश रहते हैं।

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ऐसे फ्रेश रखें केले

केले के तने को प्लास्टिक रैप या एल्युमिनियम फॉयल से कवर कर दें। ऐसा करने से एथीन गैस बाहर नहीं निकलती है और केले के पकने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है।

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पके केलों को फ्रिज में रखें

यदि आपके केले पहले से पके हुए हैं और आप इन्हें और ज्यादा नहीं पकाना चाहते हैं, तो आप इसे रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं। इसका छिलका जरूर काला हो जाएगा लेकिन अंदर से ज्यादा नहीं पकेगा।

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हरे केलों को कैसे करें स्टोर

अगर केले हरे और थोड़े कम पके हैं तो उन्हें कमरे के तापमान पर स्टोर करना सबसे अच्छा विकल्प है।

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दूसरे फलों से दूर रखें

केले अपने आप ही एथीन गैस छोड़ते हैं जिससे उसके आसपास रखे फल भी तेजी से पकने और सड़ने लगते हैं। ऐसे में केले को दूसरे फलों से दूर रखना चाहिए।

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हैंगर का करें इस्तेमाल

आप एक हैंगर या हुक पर केले को टांग सकते हैं। ऐसा करने से हवा उसके चारों ओर फैलती है और केले पकने की प्रक्रिया स्लो हो जाती है।

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धूप से दूर रखें केले

केले को पकने से बचाने के लिए इसे सीधी धूप से दूर रखना चाहिए। इसे हमेशा ठंडी और सूखी जगह पर रखें, जहां सूरज की रोशनी ना पहुंचती हो।

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