चना-तुअर या मसूर कौन सी दाल में है ज्यादा प्रोटीन, नं. 3 है पावरपैक
Food Jul 21 2024
Author: Deepali Virk Image Credits:Freepik
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तुअर दाल
घर में तुअर की दाल बहुत बनाई जाती है। 100 ग्राम पकी हुई तुअर दाल में 22 ग्राम के करीब प्रोटीन होता है।
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मसूर दाल
मसूर दाल भी प्रोटीन का खजाना होती है। 100 ग्राम पकी हुई मसूर दाल में करीब 9 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। इसके अलावा इसमें कई विटामिन और मिनरल्स होते हैं।
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उड़द दाल
धुली या खड़ी उड़द दाल सेहत के लिहाज से बहुत फायदेमंद होती है। 100 ग्राम पकी हुई उड़द दाल में 25.71 ग्राम प्रोटीन होता है।
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चना दाल
चना दाल स्वाद में बहुत लाजवाब लगती है और दाल पकवान और चावल के साथ खूब खाई जाती है। 100 ग्राम चना दाल में भी 9 ग्राम के करीब प्रोटीन होता है।
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राजमा
लाल या सफेद रंग का राजमा भी प्रोटीन का खजाना होता है। इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। 100 ग्राम राजमा में 7 ग्राम के करीब प्रोटीन होता है।
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मूंग दाल
मूंग दाल सबसे हल्की और आसानी से पचने वाली होती है। 100 ग्राम मूंग दाल में करीब 9 ग्राम प्रोटीन होता है।
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लोबिया
100 ग्राम लोबिया में करीब 8 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। इसके अलावा इसमें कार्बोहाइड्रेट, डाइटरी फाइबर, विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन K, विटामिन बी पाया जाता है।