भारत में डायबिटीज की बीमारी तेजी से फैल रही है।खराब लाइफस्टाइल और खानपान की वजह से ब्लड शुगर लेवल बिगड़ रहा है और यह बीमारी लोगों को अपनी जद में ले रहा है।

डायबिटीज का कोई परमानेंट इलाज नहीं है। खानपान में बदलाव करके इस बीमारी को कंट्रोल में रख सकते हैं। हम आपको तीन ऐसे आटे के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी रोटी इन्हें खानी चाहिए।

राजगिरा जिसे रामदाना और अमरंथ भी कहा जाता है यह डायबिटीज पेशेंट के लिए फायदेमंद होता है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले राजगिरा के आटे में कार्बोहाइड्रेट बहुत ही कम होती है।

कम कार्बोहाइटड्रेट होने से यह ब्लड शुगर लेबल कंट्रोल करता है। आप इसकी रोटी या फिर चीला बनाकर खा सकते हैं। लड्डू या फिर दलिया भी बना सकते हैं।

रागी को मंडुआ भी कहा जाता है। इसमें कैल्शियम और आयरन के साथ फाइबर और प्रोटीन होती है। यह डायबिटीज पेशेंट के लिए अच्छा होता है। आप इसकी रोटी, चीला या डोसा बना सकते हैं।