रेड वाइन पीने से आपको भी होता है सिरदर्द? आज जान लें कारण

खास मौकों पर रेड वाइन का सेवन लंबे समय से लोगों के बीच पॉपुलर है। रेड वाइन पीने के बाद सिरदर्द की कहानी से भी सबको पता है। नए शोध में इस परेशानी का कारण पता चल गया है।

रेड वाइन में सल्फाइट्स, बायोजेनिक एमाइन और टैनिन जैसे कंपाउंड को सिरदर्द का कारण माना जाता रहा है। यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफोर्निया में नया शोध हुआ है जो कुछ और ही कहता है।

अंगूर की स्किन और सीड्स में फेनोलिक कंपाउंड होते हैं जो वाइन मेकिंग में मदद करते हैं। वाइन पीने के बाद उसका पाचन होता है। मेटाबॉलिक फेज में देरी होने से सिरदर्द शुरू हो जाता है।

शराब के पाचन में एसीटैल्डिहाइड कैमिकल का स्टोरेज होता है जो जहरीला यौगिक है।शरीर में एसीटैल्डिहाइड सूजन के साथ ही सिरदर्द को भी जन्म देता है।

अगर आपको सिरदर्द की समस्या अक्सर रहती है तो रेड वाइन से दूर रहना ही आपके लिए बेहतर होगा। वरना स्थिति बदतर हो सकती है। 

व्हाइट वाइन पीने से सिरदर्द की समस्या नहीं होती। अगर आपको रेड वाइन से समस्या है तो व्हाइट वाइन बेहतर विकल्प हो सकती है।