आयुर्वेद में कई पौधों की पत्तियों को गुणकारी माना गया है। इन पत्तियों में विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो कई बीमारियों से हमें बचा सकते हैं।
पुदीने की पत्तियां पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करती हैं। इतना ही नहीं गर्मियों में इसका सेवन करने से शरीर को ठंडक मिलती है और स्किन संबंधी समस्याएं भी दूर होती है।
गिलोय की पत्तियां भी बेहद फायदेमंद होती है। यह हमारे इम्यून सिस्टम को बढ़ाती हैं और डेंगू मलेरिया जैसी गंभीर बीमारियों के प्रभाव को कम करके प्लेटलेट्स काउंट बढ़ाती है।
नीम का यूज स्किन प्रॉब्लम से लेकर बीमारियों के इलाज में किया जाता है। नीम की पत्तियों में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो हमारी बॉडी को डिटॉक्सिफाई करते हैं।
लेमन ग्रास या नींबू का इस्तेमाल तो आपने किया होगा, लेकिन नींबू की पत्तियों में भी विटामिन सी पाया जाता है। नींबू की पत्तियों को चबाकर आप खा सकते हैं, इससे पाचन तंत्र मजबूत होता है।
सदाबहार पत्तियों में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए रामबाण होते हैं। इसकी पत्तियों का सेवन आप चबाकर कर सकते हैं या इससे डिटॉक्स ड्रिंक बना सकते हैं।
धार्मिक मान्यताओं के अलावा तुलसी की पत्तियों में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं और बीमारियों से हमारे शरीर का बचाव करते हैं।