पालक में जैक्सैन्थिन और ल्यूटिन की अच्छी मात्रा पाई जाती है जो आंखों की रोशनी को बनाए रखने के लिए मददगार होती है।
पालक खाने से आपका पाचन तंत्र मजबूत होता है। इसमें कई सारे विटमिन, प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है।
पालक मेमोरी बूस्टर के रूप में काम करता है। ऐसे में पालक को अपने खाने में शामिल करें क्योंकि इससे आपकी मेमोरी स्ट्रांग होती है।
पालक खाने से स्किन ग्लो करने के साथ ही हेयरफॉल भी नहीं होता है। महिलाओं के लिए ये बेहद फायदेमंद होता है।
पालक खाने से शरीर में खून की कमी नहीं होने पाती है। महिलाओं के लिए पालक और अधिक होता है ताकि वह एनिमिक न होने पाएं।
पालक पुरुषों में होने वाले प्रोस्टेट कैंसर जैसी होने वाली गंभीर की संभावना को भी कम करता है। महिलाओं को भी ब्रेस्ट कैंसर जैसे रोगों से बचाता है।