Salmon मछली एक फैटी फिश है जो विटामिन डी का एक रिच सोर्स है। यह ओमेगा-3 फैटी एसिड का भी अच्छा स्रोत है।लगभग 100 ग्राम सामन में 526 IU विटामिन D मिलता है।
अंडे की जर्दी में विटामिन डी पाया जाता है। इसमें प्रोटीन और अन्य पोषण तत्व भी पाए जाते हैं। एक बड़े अंडे की जर्दी में लगभग 37 IU विटामिन डी होता है।
कुछ मशरूम जैसे शिटाके और पोर्टोबेलो में नेचुरल रूप से विटामिन डी होता है। 100 ग्राम मशरूम में 130-450 IU विटामिन डी होता है।
फोर्टिफाइड दूध में विटामिन डी के साथ-साथ कैल्शियम भी मिलाया जाता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण होता है।एक कप गाय के दूध में लगभग 115-130 IU विटामिन डी होता है।
चीज़ में नेचुरल विटामिन डी की कुछ मात्रा होती है। चेडर और फॉन्टिना चीज़ में मोज़ेरेला की तुलना में ज़्यादा विटामिन डी होता है।100 ग्राम चीज 100-150 IU विटामिन डी हो सकता है।
टोफू एक सोया प्रोडक्ट है जिसे विटामिन डी और कैल्शियम से फोर्टिफाइड किया जा सकता है। यह शाकाहारियों के लिए एक अच्छा विकल्प है। 100 ग्राम टोफू में 120-140 IU विटामिन डी होता है।