हाल के दिनों में विद्या बालन ने अपना तेजी से वजन कम किया है। उनका ट्रांसफॉर्मेशन देखकर हर कोई दंग है। उन्होंने एक इंटरव्यू के दौरान अपने डाइट के बारे में बताया।
विद्या बालन ने बताया कि वो ग्लूटन फ्री और नो रॉ फूड डाइट फॉलो करती हैं। इसका असर उनके वजन पर और सेहत पर दोनों पर हुआ है। वो पहले से ज्यादा एक्टिव हो गी हैं।
नो रॉ फूड डाइट में कच्चे चीजों का सेवन नहीं किया जाता है। इसमें केवल पके हुए या स्टीम किए गए भोजन खाए जाते हैं। यहां तक की सलाद का भी इस डाइट में कच्चा सेवन नहीं किया जाता है।
जो लोग कमजोर इम्यूनिटी की समस्या से जूझ रहे हैं उनके लिए यह डाइट सही होता है। इसके साथ छोटे बच्चे, बुजुर्ग और प्रेगनेंट महिलाओं के लिए यह लाभदायक होता है।
यह डाइट वजन घटाने में कारगर होता है। बॉडी को डिटॉक्सीफाई करता है करता है। पाचन में सुधार करता है और कैंसर से लड़ने में मदद करता है। स्किन, बाल के लिए फायदेमंद होता है।
जब आप कच्चा खाना खाते हैं तो इसमें हानिकारक बैक्टीरिया मरते नहीं है। जो सेहत को नुकसान पहुंचाते हैं। कमजोर पाचन तंत्र वालों के लिए भी यह दिक्कत पैदा करती है।