आधे घंटे में पत्थर सी सॉलिड जम जाएगी बर्फ, ट्राई करें ये 6 Hacks
Other Lifestyle May 19 2025
Author: Deepali Virk Image Credits:Freepik
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गरम पानी से बर्फ जमाएं
जी हां, यह सुनने में अजीब लगेगा, लेकिन गर्म पानी ठंडा पानी से जल्दी जमता है। पानी को पहले उबाल लें, ठंडा करें और फिर फ्रीजर में जमने के लिए रख दें। इसे Mpemba Effect कहा जाता है।
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स्टील की ट्रे में रखें पानी
स्टील या एलुमिनियम की ट्रे या कटोरी में पानी जल्दी जमता है। आप प्लास्टिक की ट्रे की जगह स्टील की ट्रे का इस्तेमाल जल्दी बर्फ जमाने के लिए कर सकते हैं।
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पानी में नमक मिलाएं
जी हां, पानी में चुटकी भर नमक मिलाने से पानी के बर्फ बनने की प्रोसेस तेज हो जाती है। यह प्रक्रिया बर्फ को एकदम सॉलिड और क्लियर बनाती है।
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ट्रे को ढक कर रखें
जिस ट्रे में आप बर्फ जमाते हैं। उसे फाइल पेपर या ढक्कन से ढक दें। ऐसा करने से बर्फ जल्दी जमती है।
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फ्रीजर के सबसे पीछे वाली दीवार पर रखें ट्रे
अगर आप जल्दी बर्फ जमाना चाहते हैं, तो फ्रीजर के सबसे कूलिंग हिस्से यानी कि पीछे जहां पर टेंपरेचर कम होता है वहां पर पानी जमने के लिए रखें।
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फ्रीजर का टेंपरेचर सेट करें
अगर आप जल्दी बर्फ जमाना चाहते हैं, तो फ्रीजर को फास्ट फ्रीजर, सुपर फ्रीज मोड पर सेट करें। बार-बार फ्रीजर को खोले नहीं, ऐसा करने से बर्फ जल्दी जमती है।