अक्सर इस्तेमाल करते-करते चाकू की धार कम हो जाती है, फिर इससे सब्जी भाजी कटना बड़ा मुश्किल हो जाता है। ऐसे में हम आपको बताते हैं इसे शार्प करने के तरीके-
चाय पीने के लिए आपके घर में भी सेरेमिक कप होंगे। इन कप को उल्टा करके इसके ऊपर चाकू को घिसें, ऐसा करने से इसकी धार तेज होती है।
बर्तन धोने के लिए स्टील का गूंजा या स्क्रबर आप जरूर यूज करते होंगे? इसके ऊपर आप चाकू को चलाएं। ऐसा करने से इसकी धार तेज होती है।
अगर आपके पास एक बड़ा पत्थर या सिल बट्टा है, तो आप इसका इस्तेमाल चाकू की धार को तेज करने के लिए कर सकते हैं। इसके ऊपर 1 मिनट के लिए चाकू को तेज-तेज चलाएं।
कार्डबोर्ड का इस्तेमाल करके भी आप चाकू की धार को तेज कर सकते हैं। कार्डबोर्ड के टुकड़े पर चाकू को धीरे-धीरे चलाएं और इसकी धार को तेज करें।
आपके पास अगर कोई पुराना लेदर बेल्ट है, तो लेदर की मदद से भी आप चाकू को धार दे सकते हैं। लेदर के बेल्ट पर चाकू की नोंक को घिसें। 1 मिनट तक ऐसा करने से इसकी धार तेज होती है।
स्कूल बैग या लैपटॉप बैग में नायलॉन की एक लंबी सी स्ट्रिप दी होती है। आप इस स्ट्रिप के ऊपर चाकू को चलाएं। ऐसा करने से इसकी धार तेज होती है।