विटामिन बी 12 जिसे कोबालामिन के नाम से भी जाना जाता है एक अहम विटामिन है जो तंत्रिका कार्य, रेड ब्लड सेल्स के निर्माण और डीएनए को बनाना समेत कई कामों में अहम किरदार निभाता है।
क्लीवलैंड क्लिनिक की एक रिपोर्ट की मानें तो इसके कमी से एनिमिया, कमजोरी, थकान, दिल की धड़कन बढ़ना, पीली त्वचा, सांस लेने में तकलीफ, गैस बनना जैसी कई समस्या हो सकती है।
सैमन, ट्राउड, टूना,सार्डिन और छोटी मछली में विटामिन बी 12 का भंडार होता है। आप इसे अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं।
दूध, दही, पनीर में भी विटामिन बी 12 अच्छी खासी मात्रा में पाई जाती है। अगर आप नॉनवेज नहीं खाते हैं तो फिर इसका सेवन कर सकते हैं।
पालक, चुकंदर, बटरनट स्क्वैश, मशरूम और आलू में भी विटामिन बी 12 पाया जाता है। आप इनको भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
अंडा, चिकन, टर्की, समेत कई ऐसे मीट है जिसमें vitamin b12 अच्छी खासी मात्रा में होता है। आप इसका भी सेवन जरूर करें।