क्या है GI टैग, बनारसी साड़ी, बीकानेरी भुजिया और ओडिशा के रसगुल्ले के बाद भारत सरकार ने इस चीज को दिया ये तमगा
नई दिल्ली।जीआई टैग, जिसका पूरा नाम जियोगॉफ्रिकल इंडिकेशन टैग है, यह ऐसा लेबल होता है, जिससे किसी उत्पाद की खास भौगोलिक पहचान बनती या साबित होती है। भारत ने सरकार ने हाल ही में बिहार के मिथिलांचल में होने वाले मखाना को जीआई टैग दिया है। माना जा रहा है कि ऐसा करने से मखाना उत्पादकों के बिजनेस में बढ़ोतरी होगी और नई पहचान के साथ दाम अच्छा मिलने लगेगा। अब बात करते हैं मखाना और मखाना उत्पादकों की। मखाना भारत में मिथिला से ही देश और दुनियाभर में जाता है। यह प्राकृतिक रूप से खास प्रक्रिया के तहत उगाया और तैयार किया जाता है।आइएतस्वीरों के जरिए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं।
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