आलू टिक्की से लेकर मठरी तक Air Fryer में बनाएं ये 5 यम्मी डिशेज
फूड डेस्क: आलू टिक्की हो या मठरी, तेल में बनी हुई चीजों को खाने का अपना अलग ही मजा होता है। शाम की चाय के साथ यह स्नैक्स बहुत अच्छे लगते हैं। लेकिन जब हेल्थ की बारी आती है तो यह सारी चीजें बेहद नुकसानदायक भी होती हैं, क्योंकि इन्हें डीप फ्राई किया जाता है। ऐसे में मॉडर्न जमाने का किचन अप्लायंस एयर फ्रायर (Air Fryer) बेहद कारगर साबित हो रहा है। इसमें डीप फ्राई होने वाली चीजों को आसानी से कम तेल में बनाया जा सकता है, तो चलिए हम आपको बताते हैं एयर फ्रायर में बनने वाली पांच स्नैक रेसिपी (Air Fryer snacks recipe), जिसे आप बस 15 मिनट के अंदर झटपट तैयार कर सकते हैं...
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आलू टिक्की
आलू टिक्की सबसे फेमस भारतीय स्ट्रीट फूड है। लेकिन इसे बनाने में खूब सारे तेल इस्तेमाल होता है, इसलिए हम इसे खाने से बचते है। हालांकि, एयर-फ्रायर के साथ आप इसे बिलकुल कम तेल में बना सकते हैं। इसके लिए आपको बस इतना करना है कि आलू टिक्की का बेस तैयार कर लें, फिर उस पर थोड़ा सा तेल लगाकर एयर फ्रायर में 15 मिनट के लिए पका लें।