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Last Minute Holi Recipe: 10 मिनट में तैयार करें ये 5 इंस्टेंट मिठाइयां, बिना ज्यादा मेहनत के बनाएं फटाफट मीठा
10 Minute Sweet Recipe For Holi: होली पर अगर आप झटपट मिठाई बनाना चाहते हैं, लेकिन लास्ट मोमेंट तक कुछ नहीं बन पाएं, तो हम आपको बताते हैं कि कैसे आप होली के दिन ही केवल 10 मिनट में अपने घर पर मीठा बन सकते हैं...
इंस्टेंट कोकोनट लड्डू
इंस्टेंट कोकोनट लड्डू बनाने के लिए आपको एक कप नारियल का बुरादा, आधा कप कन्डेंस्ड मिल्क और दो से तीन इलायची की जरूरत होगी। पैन में कन्डेंस्ड मिल्क और नारियल हल्का गर्म करें। दो तीन मिनट तक चलाकर गैस बंद कर दें। इसे ठंडा होने पर छोटे छोटे लड्डू बनाएं। इन्हें तुरंत परोसे इसके लिए चाशनी की भी जरूरत नहीं पड़ेगी, क्योंकि कंडेंस्ड मिल्क से लड्डू मीठे हो जाएंगे।
ब्रेड गुलाब जामुन
इंस्टेंट रेसिपी में ब्रेड गुलाब जामुन भी एक जल्दी बनने वाली स्वादिष्ट रेसिपी है। 5 से 6 ब्रेड स्लाइस के साइड को कट करके थोड़े से दूध से इसका आटा गूंथ लें। छोटी छोटी बॉल्स बनाकर इन्हें तेल या घी में डीप फ्राई करें। पानी और चीनी मिलाकर एक तार की चाशनी बनाएं और उसमें फ्राइड गुलाब जामुन डालकर 2 से 3 मिनट रखें और इंस्टेंट गुलाब जामुन सर्व करें।
इंस्टेंट सूजी हलवा
सूजी हलवा हर तीज त्योहार पर जरूर बनाया जाता है। ऐसे में आप होली पर भी हलवा बना सकते हैं। इसके लिए एक कप सूजी को आधा कप घी में गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें। इसमें तीन कप पानी डालें। चीनी और ड्राई फ्रूट्स डालकर 3 से 4 मिनट तक के लिए पकाएं, जब तक की हलवा ड्राई ना हो जाएं।
चॉकलेट ड्राई फ्रूट बर्फी
ये स्वीट डिश बच्चों को भी बहुत पसंद आएगी। होली पर आप केवल 10 मिनट में इसे बना सकते हैं। इसके लिए आपको गैस की भी जरूरत नहीं पड़ेगी। माइक्रोवेव में 30 सेकंड के लिए चॉकलेट को पिघला लें। आप डबल बॉयलर का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। इसमें ढेर सारे ड्राई फ्रूट्स जैसे काजू, बादाम, पिस्ता, अखरोट को बारीक बारीक काटकर मिलाएं। प्लेट में फैला कर 10 मिनट के लिए सेट होने दें। छोटे छोटे टुकड़ों में कट करें और बच्चों और बड़ों को भी खिलाएं।
मिल्क पाउडर पेड़ा
10 मिनट में आप मिल्क पाउडर से पेड़ा भी बना कर तैयार कर सकते हैं। इसके लिए एक पैन में घी गर्म करें। एक कप मिल्क पाउडर के साथ आधा कप कन्डेंस्ड मिल्क मिलाएं। इसे 3 से 4 मिनट तक के लिए मिलाकर गैस को बंद कर दें। ठंडा होने पर पेड़ा बनाएं। आप चाहे तो उसमें केसर डालकर केसर वाले पेड़ा भी बना सकते हैं।