पास्ता से लेकर पुलाव तक, इस बार 15 अगस्त पर बनाएं ये 5 ट्राई कलर डिशेज
फूड डेस्क : 15 अगस्त 2022 (Independence day 2022) को देश की आजादी की 75 वीं वर्षगांठ मना रहा है। ऐसे में यह दिन हर भारतीय के लिए बहुत खास है। लोग अपने घरों में झंडा फहराने के अलावा तरह-तरह के व्यंजन भी बनाते हैं। तो क्यों ना इस बार 15 अगस्त पर तिरंगे से प्रेरित होकर ही खाने की चीजें (Tri Color dishes) बनाई जाए। इसमें आप तिरंगा ढोकला से लेकर तिरंगा के लड्डू तक घर में बना सकते हैं। तो चलिए हम आपको बताते हैं रेसिपीज...
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तिरंगा लस्सी
तिरंगा लस्सी बनाने के लिए दही को फेंट लें। इसके 3 भाग करें। झंडे का केसरिया रंग पाने के लिए केसर की चाशनी को दही के साथ मिलाएं। हरा रंग पाने के लिए खस सिरप मिला लें। सफेद रंग के लिए दही को ऐसे ही रख दीजिए। अब एक गिलास में पहले खस लस्सी और उसके बाद सादी सफेद लस्सी और फिर केसर लस्सी डालें। इसे पिस्ता और बादाम से सजाकर ठंडा परोसें।