बच्चों के स्कूल टिफन के लिए हर रोज क्या बनाएं, 6 दिन के लिए प्लान करें ये हेल्दी एंड टेस्टी मेन्यू

फूड डेस्क : कोरोना महामारी (Corona) के दौरान लगभग 2 साल तक बच्चे स्कूल नहीं गए। लेकिन अब सभी उम्र के बच्चे स्कूल जाने लगे हैं। ऐसे में मांओं के लिए एक टेंशन और आ गया है कि बच्चों को टिफिन (Lunch Box) में क्या बनाकर दें? दो साल बाद वैसे भी बच्चे स्कूल जा रहे हैं उन्हें वहां एडजस्ट करने में मुश्किल होगी। ऊपर से बच्चों को खाना खिलाना और उनके लिए खाना बनाना बड़ा ही टफ टास्क होता है। ऐसे में आपको टेंशन लेने की जरूरत नहीं है, क्योंकि हम आपको बताते हैं मंडे से लेकर सैटरडे तक के लिए ऐसा लंच में मेन्यू (Lunch ideas for Kids) जिसे आप हर दिन अपने बच्चे को दे सकते हैं और आप देखेंगे कि वह पूरा टिफिन भी खाकर घर लौट आएगा...

मंडे मेन्यू 
मंडे को आप अपने बच्चे के लिए वेज उपमा बनाकर टिफिन में रख सकते हैं। इससे वह फुल फिल भी करेगा और सब्जियों के गुण भी उसे मिल जाएंगे। इसके लिए रात को ही सूजी भूनकर के रख लें और सब्जियों की चॉपिंग कर लें। इसमें आप आलू, प्याज, मटर, टमाटर बींस, गाजर और अपने पसंद की सभी सब्जियों को डालें और सुबह झटपट 5 मिनट में इसे तैयार कर दें। 

ट्यूसडे मेन्यू
मंगलवार को बच्चों को खाने के लिए आप वेज बर्गर रख सकते हैं। बाजार के बर्गर वैसे तो बड़े अनहेल्दी होते हैं, लेकिन इसे आप घर में हेल्दी वे में भी बना सकते हैं, क्योंकि इसकी टिक्की में आप कई तरह की सब्जियां बॉयल और मैश करके डाल सकते हैं जो बच्चे खाने में आनाकानी करते हैं। इसके साथ ही चीज उन्हें प्रोटीन देगा, कच्ची सब्जियां उसे फाइबर्स देंगी। आप बर्गर की पैटी को रात को ही बनाकर रख लें। सुबह इसे हल्का सा फ्राई करें और बर्गर बन को सेंक करे इसके बीच में चटनी लगाकर इसे असेंबल करके बच्चों को देते हैं। यह बच्चे आसानी से खा लेते हैं।

वेनसडे मेन्यू
बुधवार को आप अपने बच्चों को वेज फ्रैंकी रोल्स बनाकर दे सकते हैं। अब आप सोचोगे कि फ्रैंकी रोल क्या होते है? तो आपको बता दें कि जो चपाती आप घर में बनाते हैं उसमें थोड़ी सी हरी चटनी, थोड़ी सी टमाटर सॉस लगाकर इसके बीच में आप किसी भी अपने पसंद की सूखी सब्जी को स्टफ करें। उसके ऊपर से कुछ हरी और ताजी सलाद की सब्जियां डालें और इसका रोल बनाकर बच्चे के टिफिन में रख दें। इसे बच्चा इजीली खेलते-खेलते भी खा सकता है।

थर्सडे मेन्यू 
गुरुवार को आप अपने बच्चों को वेज इडली बनाकर दे सकते हैं। यह बनाने में बहुत आसान है और झटपट तैयार भी हो जाती है। इसके लिए आप रात को ही इडली बैटर रेडी कर सकते हैं और इसमें अपनी पसंद की सब्जी जैसे आलू, प्याज, गाजर, शिमला मिर्च, बींस, मटर इन्हें डालें और सुबह बस इटली को स्टीम कर लें। ऊपर से तड़का लगाने के लिए राई, कड़ी पत्ता डालकर इसे छौंक दें और बच्चों के टिफिन में रख दें, फिर देखें कि बच्चे कैसे इसे झटपट खा जाते हैं।

फ्राइडे मेन्यू 
शुक्रवार को आप अपने बच्चे को फ्राइड राइस बनाकर दे सकते हैं। इसके लिए आपको सुबह-सुबह चावल बनाने की जरूरत नहीं है। अगर आपके घर में रात का बचा हुआ चावल पड़ा है, तो इसमें अपने पसंद की सब्जियों को काटकर डालें। फिर थोड़ा सा सोया सॉस, ग्रीन चिली सॉस, विनेगर डालकर चावल को डालें और हल्के से टॉस करके इसे बच्चों के टिफिन में रख दें।

सैटरडे मेनू 
शनिवार स्कूल का आखरी दिन होता है। ऐसे में आप अपने बच्चों की पसंद का भी थोड़ा ख्याल रखें। ज्यादातर बच्चों को पास्ता, नूडल्स यह सब खाना पसंद होता है। मैदा होने के चलते ये अनहेल्दी होता है, लेकिन हफ्ते में एक दिन इसे देने में कोई हर्ज नहीं है। ऐसे में आप अपने बच्चे के लिए पास्ता सैलेड बना सकते हैं। इसके लिए पास्ता को उबाल लें और इसमें म्योनीज, फ्रेश वेजिटेबल्स और चीजें डालकर मिक्स करें और बच्चे के टिफिन में रखें। फिर देखिए कि बच्चा पास्ता का नाम सुनकर कैसे इसे चट कर जाता है।