फूड डेस्क: साउथ इंडियन खाना पुरे भारत में चाव से खाया जाता है। इडली हर किसी को काफी पसंद आता है। घर में अकसर बासी इडली बच जाते हैं। ऐसे में इन इडली को ज्यादातर लोग फ्राई कर देते हैं। लेकिन आज हम आपको बची हुई इडली से वडे बनाना सिखाएंगे। ये खाने में काफी टेस्टी होते हैं। आपने शायद ऐसे वडे आजतक नहीं खाए होंगे। इडली के वडे बनाने के लिए आपको चाहिए...
7-8 इडली
1 कटोरी बेसन आटा
1 बीट
2 चमच अद्रक,धनिया, लसन,हरी मिर्च का पेस्ट
1 चमच लाल र्मिच पावडर
1 चमच भूना हुआ धना पावडर
1 चमच भुना हुआ जीरा पावडर
1/2 चमच हलदी पावडर
1/4 चमच हिंग
1/2 चमच जीरा
1/2 चमच गरम मसाला
नमक स्वादानुसार
तेल तलने के लिए