1 ग्रेवी से बनाएं 100 तरह की सब्जी, सबका स्वाद कर देगा बड़े-बड़े रेस्त्रां को फेल
Published : Oct 05, 2020, 05:14 PM IST
फ़ूड डेस्क: जब घर के खाने से हम बोर हो जाते हैं तब हम रेस्त्रां जाकर खाना खाते हैं। जबसे कोरोना आया है, रेस्त्रां जाना तो अनसेफ हो गया है। लेकिन आपकी इस समस्या का आज हम एक ऐसा सोल्यूशन बताने जा रहे हैं, जिसके बाद आपके साथ-साथ परिवार वाले भी खुश हो जाएंगे। आज हम आपको एक ऐसी ग्रेवी बनाना सिखाएंगे, जिससे आप करीब सौ तरह -अलग सब्जियां बना सकते हैं। ये ग्रेवी बिलकुल रेस्त्रां स्टाइल है। इसका टेस्ट आप भू; नहीं पाएंगे। इसे तैयार करना भी काफी आसान है। सिर्फ ग्रेवी बनाने के बाद इसमें अपने पसंद की सब्जी को फ्राई कर डाल दें। इस जादुई ग्रेवी को बना कर आप फ्रिज में स्टोर भी कर सकते हैं।
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सबसे पहले एक कड़ाही गर्म करें। उसमें दो चम्मच तेल डालें और फिर उसमें खड़े मसाले भुनने हैं। इसमें सारे खड़े गर्म मसाले डाल लें। इसके बाद इन्हें अच्छे से भूनें।