लौकी के जूस से गर्मियों में होते हैं कई फायदे, वजन कम करने के साथ इम्युनिटी बढ़ाने में भी है कारगर
हेल्थ डेस्क। आजकल कोरोना महामारी का कहर हर तरफ फैला हुआ है। वहीं, बढ़ती गर्मी की वजह से से लोगों के लिए अपने खान-पान पर खास तौर पर ध्यान देना जरूरी हो गया है। अभी खाने में उन चीजों को शामिल करना बेहद जरूरी है, जो इम्युनिटी बढ़ाने वाली हों। गर्मियों में अक्सर लोग जूस पीना पसंद करते हैं। लोग फलों के जूस तो पीते ही हैं, वहीं कुछ सब्जियों के जूस भी अपने खास गुणों को लेकर काफी पॉपुलर हो गए हैं। लौकी (Bottle Gourd) का जूस भी उनमें एक है। एशियानेट न्यूज हिंदी एक सीरीज चला रहा है, जिसके जरिए लोगों को खान-पान की ऐसी चीजों के बारे में बताया जा रहा है, जो उनके हेल्थ के लिए हर लिहाज से बेहतर हों। आज हम आपको बताने जा रहे हैं लौकी के जूस के फायदे के बारे में।
(फाइल फोटो)
आम तौर पर लोग लौकी की सब्जी बना कर खाते हैं। लौकी की तासीर ठंडी होती है, इसलिए गर्मियों में इसका सेवन करना अच्छा होता है। लौकी में पानी की मात्रा सबसे ज्यादा होती है। इसलिए गर्मी के दिनों में लौकी के सेवन से शरीर में पानी की कमी नहीं हो पाती। लौकी का इस्तेमाल रायता, सूप और जूस के रूप में भी किया जाता है। लौकी बेहद फायदेमंद सब्जी है। (फाइल फोटो)
लौकी में आयरन काफी मात्रा में पाया जाता है। ऐसे में, जिन लोगों में हीमोग्लोबिन की कमी होती है और जो कमजोर होते हैं, उनके लिए यह काफी कारगर साबित होती है। इससे हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है। लौकी में फाइबर भी काफी पाया जाता है। इससे यह आसानी से पच जाती है और पेट को भी साफ रखती है। लौकी में विटामिन बी, विटामिन सी और सोडियम भी पाया जाता है। नियमित तौर पर लौकी के जूस का सेवन करने से जहां कमजोरी दूर होती है, वहीं वजन भी कम होता है। (फाइल फोटो)
लौकी के जूस का सेवन सुबह के समय खाली पेट करना चाहिए। इससे पेट को ठंडक तो मिलती ही है, सुबह यह जूस पीने से इसका फायदा ज्यादा होता है। लौकी का जूस पीने के करीब 1 घंटे तक कुछ भी खाना-पीना नहीं चाहिए। तब इससे वजन जल्दी कम होता है। (फाइल फोटो)
अगर डाइजेशन की समस्या हो और इससे सिरदर्द हो रहा हो, तो लौकी के जूस के सेवन से जल्दी आराम मिलता है। लौकी के जूस में अदरक और काली मिर्च भी मिलाया जा सकता है। इसमें थोड़ा सेंधा नमक मिलाना चाहिए। (फाइल फोटो)
ब्लड प्रेशर की समस्या में लौकी का जूस बहुत फायदा करता है। जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की शिकायत हो, उन्हें नियमित तौर पर लौकी का जूस पीना चाहिए। लौकी में पाया जाने वाला पोटेशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है। (फाइल फोटो)
ब्लड प्रेशर की समस्या में लौकी का जूस बहुत फायदा करता है। जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की शिकायत हो, उन्हें नियमित तौर पर लौकी का जूस पीना चाहिए। लौकी में पाया जाने वाला पोटेशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है। (फाइल फोटो)
अगर किसी का वजन बहुत ज्यादा है और वह जल्दी अपना वजन घटाना चाहता है, तो दिन में 2 बार लौकी का जूस पीना चाहिए। इससे वजन तो घटता है, लेकिन किसी तरह की कमजोरी नहीं होती। वहीं, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होने के चलते यह इम्युनिटी बूस्टर का भी काम करता है। (फाइल फोटो)