हेल्थ से जुड़ी 7 समस्याओं को दूर करता है काला तिल, डाइट में जरूर करें शामिल
सर्दी के मौसम आते ही मांएं काले तिल की लड्डू बनाकर बच्चों को खिलाती हैं। ये परंपरा दादी-नानी के जमाने से चली आ रही है। उन्हें नहीं पता होगा कि काले तिल में कौन सा पोषक तत्व मौजूद होता है, लेकिन उन्हें जरूरत पता होता था कि काला तिल सर्दी में खाना कितना फायदेमंद होता है। तो चलिए बताते हैं black sesame के फायदे।
Nitu Kumari
हेल्थ डेस्क.दादी-नानी या उससे पहले से घर में काले तिल का लड्डू बनाने की परंपरा चली आ रही है। सर्दी के मौसम में तिल की मांग बढ़ जाती है। क्योंकि यह सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। लोग कहते हैं कि सर्दी में तिल का लड्डू खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं, दर्द नहीं होता है। लेकिन इसके कई और सारे फायदे हैं। काले तिल में प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, कॉपर, मैंगनीज और फाइबर मौजूद होता है। जो कमजोरी दूर करता है और ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाता है। चलिए जानते हैं काले तिल के और क्या-क्या फायदे हैं।
जोड़ो में दर्द यानी आर्थराइटिस की समस्या को दूर करता है
सर्दी का मौसम आते ही हड्डियों में दर्द होने लगता है। आर्थराइटिस पीड़ित लोगों के लिए तो सर्दी काफी पीड़ादायक होता है। काला तिल खाने या इसके तेल के मालिश से दर्द में राहत मिलती है। आर्थराइटिस की समस्या दूर होती है।
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हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है
तिल में अच्छी मात्रा में कैल्शियम भी पाया जाता है। कॉपर और कैल्शियम मिलकर हड्डियों को मजबूत करते हैं। घर में अगर बच्चे हैं तो उन्हें काला तिल जरूर दें। ग्रोइंग बच्चों के लिए यह काफी फायदेमंद होता है।
दिल को दुरुस्त रखता है काला तिल
सर्दी के मौसम में ब्लड सर्कुलेशन कम हो जाता है। जिसकी वहज से दिल से जुड़ी समस्या होने की आशंका बढ़ जाती है। काला तिल शरीर को गर्म रखने के साथ ही ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है। जिससे दिल से जुड़ी बीमारी होने की आशंका कम होती है। इसके साथ ही कई शोधो में दावा किया गया है कि तिल या इसका तेल खाने से शुगर लेवल भी कंट्रोल रहता है। कम कार्बोहाइड्रेट, उच्च प्रोटीन और स्वस्थ वसा इसमें मिलने की वजह से कार्बनिक ब्लड शुगर लेवल अच्छी तरह काम करता है।
खूबसूरत चेहरा औ चमकते बाल
सर्दी के मौसम में चेहरे की रौनक और बालों की चमक चली जाती है। इन्हें बरकरार रखने में भी तिल काफी फायदेमंद होता है। तिल में थायमिन, नियासिन, पाइरिडोक्सिन, फोलिक एसिड और राइबोफ्लेविन पाया जाता है। जो चेहरे और बालों दोनों के लिए अच्छा होता है। तिल को खाए या फिर इसके तेल का मसाज चेहरे पर और बालों पर करें इसका फायदा तीन से चार दिन में देखने को मिल जाता है।
दांत को बनाता है मजबूत
तिल दातों के लिए भी काफी अच्छा होता है। हर सुबह काला तिल चबाएं। इससे दांत मजबूत होंगे और कैविटी और अन्य समस्याएं दूर हो जाएंगी।
कमजोरी को दूर भगाता है
तिल ऊर्जा का अच्छा स्रोत है। इसमें फैटी ओमेगा 3 की उच्च वसा वाले गुण होते हैं। यह कमजोरी को दूर भगाता है। सर्दी के मौसम में आलस आना आम बात है। लेकिन काले तिल का सेवन करने से आप इस मौसम में भी काफी एक्टिव रहेंगे।
पाईल्स की समस्या से राहत दिलाता है
सर्दी के मौसम में पाईल्स काफी परेशान करता है। क्योंकि इस मौसम में ठंड की वजह से रक्त वाहिकाएं सिकुड़ जाती हैं और रक्त संचार बाधित हो जाता है। जिससे मल त्यागने में काफी दर्द होता है।कभी-कभी तो ब्लड भी निकलने लगते हैं। तिल का सेवन पाईल्स को खत्म करता है। हर रोज ठंडे पानी का साथ काले तिल का सेवन करने से इसमें फायदा मिलता है।
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