
हेल्थ डेस्क. दूध को अगर हम जीवनदायिनी कहें तो गलत नहीं होगा। दूध में प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन-बी2 जैसे कई गुणकारी तत्व होते हैं। जो नवजात बच्चे से लेकर बुजुर्ग तक के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। महिलाओं के लिए भी दूध काफी फायदेमंद होता है। हल्दी वाला एक गिलास दूध उन्हें कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से दूर रखता है। इसके अलावा कई और हेल्द बेनिफिट्स मिलते हैं। आइए जानते हैं नेशनल मिल्क डे (National Milk Day 2022) पर जिसे डॉ. वर्गीज कुरियन मनाया जाता है हल्दी वाले दूध के फायदे। बता दें कि डॉ. वर्गीज कुरियन श्वेत क्रांति के जनक थे। 26 नवंबर को उनके जन्मदिन पर 'नेशनल मिल्क डे' के रूप में सेलिब्रेट किया जाता है।
'गोल्डन मिल्क' के हैं कई फायदे
हेल्थ टॉक वर्ल्ड Alternative & Holistic Health Service की डॉ निधिका बहल ने अपने इंस्टाग्राम पर हल्दी वाले दूध के फायदे बताए हैं खासकर महिलाओं के लिए। वो बताती हैं कि हल्दी वाला दूध हमारे पूर्वजों द्वारा हमें दिए गए सर्वोत्तम उपचारों में से एक है। हल्दी की रंग की वजह से इसे 'गोल्डन मिल्क' भी कहा जाता है। वो कहती हैं कि ज्यादा लाभ पाने के लिए आप हल्दी वाले दूध में दालचीनी, काली मिर्च, इलाइची और अदरक जैसे मसाले भी मिला सकते हैं।
हार्मोन चक्र को नियंत्रित करता है
हल्दी वाला दूध सर्दी, खांसी, फ्लू, घाव, जोड़ों का दर्द आदि में काफी फायदेमंद होता है। इसके साथ ही ये ब्लड शुगर के लेबल को कंट्रोल करने में मदद करता है। यह आपके ब्लड वेसल्स के लेबल में सुधार करके हृदय रोग को ठीक करता है। इतना ही नहीं यह हार्मोन चक्र को भी नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। आइए जानते हैं महिलाओं से जुड़े हेल्थ बेनिफिट्स।
1. हल्दी शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाता है।
2.बढ़ती उम्र में महिलाओं के जोड़ों में दर्द, सूजन की समस्या होने लगती है। इससे हल्दी वाला दूध पीकर बचा जा सकता है।
3.हल्दी में मौजूद करक्यूमिन मूड में सुधार करता है और डिप्रेशन के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। नींद को बढ़ावा देता है और चिंता को दूर करने में सक्षम होता है।
4.रोजाना हल्दी वाला दूध पीने से मेमोरी और ब्रेन फंक्शन में सुधार होता है।
5.ब्लड शुगर लेवल को कम करता है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है। टाइप 2 डायबिटीज की शुरुआत जल्दी नहीं होती है।
6.इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। जिससे सर्दी-खांसी जैसे वायरल बीमारियों से बचा जा सकता है।
7.हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है।
8. कैंसर के खतरे को कम करता है।
9.एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण मौजूद होते हैं। चोट लगने पर हल्दी वाला दूध पीने से राहत मिलता है।
10.अल्जाइमर के ट्रीटमेंट में मदद करता है।
11.एंटी-एजिंग प्रभाव होने के कारण,चेहरे पर झुर्रियां देरी से आती है और आप लंबे समय तक जवां दिखाई देती हैं। बस हर दिन एक गिलास हल्दी वाला दूध पीना है।
12.डाइजेशन में सुधारहोता है और पेट से जुड़ी समस्याओं जैसे कब्ज, एसिडिटी आदि में मददगार होता है।
13.मुंहासे और ब्रेकआउट को रोकती है, एक्जिमा और सोरायसिस से लड़ता है। चेहरे के निशान को दूर करता है। काले घेरे को हल्का करता है, और एक प्राकृतिक चमक देता है
14.हड्डियों को मजबूत बनाता है।
15.ग्लूकोमा और मोतियाबिंद को दूर रखता है।
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