
5 Satvik Food for Navaratri: 9 दिन के नवरात्रि व्रत के दौरान खुद को एनर्जेटिक बनाए रखने के लिए सही खान-पान लेना बहुत जरूरी है। आप सात्विक भोजन में भी ऐसे फूड शामिल कर सकते हैं जो आपको एनर्जी देने के साथ फुल न्यूट्रिशन से भरे हों। जानते हैं नवरात्रि में 5 फूड्स के बारे में, जो गर्मी में भी फुल एनर्जी बनाए रखने में मदद करेंगे।
आप सिंघाड़े के घाटे का इस्तेमाल कर पूढ़ी, सिंघाड़े का हलवा या फिर सिंघाड़ा आलू पकौड़ी बना सकते हैं। लंच या फिर डिनर में आलू की सब्जी और सिंघाड़े की पूढ़ी खाकर आप एनर्जेटिक फील कर सकते हैं। सिंघाड़े में फाइबर के साथ ही न्यूट्रीशन भी होता है जो व्रत के दौरान आपको लो फील नहीं होने देगा।
आप दही और फलों के पल्प का इस्तेमाल कर स्मूदी भी बना सकते हैं। खट्टे फलों जैसे कि संतरे, मौसंबी आदि का जूस पिएं। नवरात्रि के दौरान खुद को हाइड्रेट रखना भी बेहद जरूरी है। आप स्मूदी या फलों का जूस पीकर एनर्जेटिक फील करेंगे।
आपको जानकारी होनी चाहिए कि नवरात्रि में सब्जियों का सेवन भी कर सकते हैं। कद्दू और लौकी आदि का इस्तेमाल कर आप मिठाई या खीर बना सकती हैं। ये न सिर्फ पेट भरा महसूस कराते हैं बल्कि एनर्जी से भी भरपूर रहते हैं। खुद हाइड्रेट रखने के लिए काकड़ी या खीरे का इस्तेमाल भी करें।
ड्राई फूट्स और नट्स को ताकत का खजाना माना जाता है। आप दूध में भीगाकर नट्स खा सकते हैं। चाहे तो खजूर, काजू बादाम आदि की दूध में भिगाकर खीर बना लें और खाएं।
साबुदाना, आलू, समक के चावल आदि में पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है। आप दूध के साथ साबूदाना खीर बना सकते हैं। समक के चावल को सेंधा नमक और दही के साथ सेवन करें।
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