Chocolate Day पर खुशी से पार्टनर चूम लेगा हाथ, जब बनाएंगी 5 Chocolate Recipes
सार
चॉकलेट डे पर अगर आप अपने पार्टनर को सरप्राइज देना चाहते हैं और बाजार की चॉकलेट की जगह घर पर ही कुछ इन्नोवेटिव बनाना चाहते हैं, तो यह पांच रेसिपी ट्राई कर सकते हैं।
5 different chocolate recipes: वेलेंटाइन वीक के तीसरे दिन यानी कि 9 फरवरी को चॉकलेट डे मनाया जाता है। इस दिन पार्टनर एक-दूसरे को मीठी-मीठी चॉकलेट देते हैं, जो उनके प्यार में मिठास घोल देती है। लेकिन इस बार बाजार से चॉकलेट क्यों लाई जाए, जब आप अपने पार्टनर को अपने हाथों से कुछ इंटरेस्टिंग बनाकर ट्रीट दे सकते हैं। चलिए हम आपको बताते हैं पांच चॉकलेट रेसिपी, जिन्हें आप इस चॉकलेट डे पर ट्राई कर सकते हैं।
चॉकलेट फज रेसिपी
1 कप डार्क चॉकलेट
½ कप कंडेंस्ड मिल्क
2 टेबलस्पून बटर
½ टीस्पून वनीला एसेंस
¼ कप कटे हुए ड्राई फ्रूट्स
ऐसे बनाएं चॉकलेट फज
एक पैन में मक्खन और कंडेंस्ड मिल्क गर्म करें। इसमें कटी हुई चॉकलेट डालकर धीमी आंच पर पिघलाएं। अच्छे से मिलाकर वनीला एसेंस और ड्राई फ्रूट्स डालें। इसे घी लगी ट्रे में डालें और सेट होने दें। ठंडा होने के बाद टुकड़ों में काटकर गिफ्ट पेपर में रैप करके पार्टनर को दें।
होममेड चॉकलेट ट्रफल्स रेसिपी
1 कप डार्क चॉकलेट
½ कप फ्रेश क्रीम
2 टेबलस्पून कोको पाउडर
½ टीस्पून वनीला एसेंस
कैसे बनाएं चॉकलेट ट्रफल्स
एक पैन में फ्रेश क्रीम गर्म करें, फिर उसमें चॉकलेट डालकर पिघलाएं। वनीला एसेंस मिलाएं और इसको 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। ठंडा होने के बाद छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं और कोको पाउडर में रोल करें। एयरटाइट कंटेनर में रखकर पार्टनर को दें।
चॉकलेट बिस्किट केक रेसिपी
1 पैकेट मैरी बिस्किट
1 कप डार्क चॉकलेट
½ कप दूध
2 टेबलस्पून मक्खन
¼ कप कटे हुए ड्राई फ्रूट्स
कैसे बनाएं चॉकलेट बिस्किट केक
बिस्किट को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें। एक पैन में दूध और मक्खन गर्म करें, फिर उसमें चॉकलेट डालकर पिघलाएं। इसमें बिस्किट और ड्राई फ्रूट्स डालें और अच्छे से मिलाएं। एक ट्रे में डालकर 2-3 घंटे फ्रिज में सेट करें। ठंडा होने पर टुकड़ों में काटकर सर्व करें।
चॉकलेट मिल्कशेक रेसिपी
2 कप ठंडा दूध
2 टेबलस्पून चॉकलेट सिरप
1 टेबलस्पून कोको पाउडर
2 स्कूप वनीला आइसक्रीम
1 टेबलस्पून शुगर
कैसे बनाएं चॉकलेट मिल्कशेक
सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर अच्छे से ब्लेंड करें। कांच के लंबे गिलास में डालकर ऊपर से चॉकलेट सिरप डालें। ठंडा-ठंडा सर्व करें।
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चॉकलेट ब्राउनी रेसिपी
1 कप मैदा
½ कप कोको पाउडर
½ कप चीनी
½ कप मक्खन
1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
1 कप दूध
1 टीस्पून वनीला एसेंस
ऐसे बनाएं चॉकलेट ब्राउनी
चॉकलेट ब्राउनी बनाने के लिए एक बाउल में मैदा, कोको पाउडर और बेकिंग पाउडर मिलाएं। दूसरे बाउल में मक्खन और चीनी मिलाकर फेंटें, फिर दूध और वनीला एसेंस डालें। अब मैदे वाला मिश्रण डालकर अच्छे से मिलाएं। बैटर को बेकिंग ट्रे में डालें और 180°C पर 25-30 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने पर ब्राउनी को टुकड़ों में काटकर पार्टनर को ट्रीट दें।
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