हर दिन संतरे का जूस पीने के जानिए 4 फायदे और 3 नुकसान
बहुत से लोग फल खाने से कतराते हैं लेकिन जूस पीना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है। सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले जूस में संतरे का जूस सबसे आगे होता है। इस जूस को पीने से काफी रिफ्रेशिंग अहसास होता है। यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है। सुबह-सुबह पीने से अच्छी एनर्जी बूस्टिंग भी होती है। लेकिन क्या रोज संतरे का जूस पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है? रोजाना संतरे का जूस पीने से हमारे शरीर में क्या बदलाव आते हैं, आइए जानते हैं।
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आखिर संतरे का जूस पीने के क्या फायदे हैं?
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है..
संतरे के जूस में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह आपके शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। इसकी वजह से.. हमें जल्दी सर्दी-खांसी जैसे फ्लू, अन्य इंफ्लेमेटरी बीमारियों से बचाने में मदद मिलती है। सेहत को दुरुस्त रखने में मदद मिलती है।
2.त्वचा में निखार लाता है...
अगर आप डल स्किन से परेशान हैं तो संतरे का जूस पीना आपके लिए काफी है। यह जूस आपकी त्वचा पर जादू कर देगा। इसमें सिर्फ विटामिन सी ही नहीं बल्कि एंटीऑक्सीडेंट भी फ्री रेडिकल एक्टिविटी से लड़ने में अहम भूमिका निभाते हैं। फ्री रेडिकल्स आपकी त्वचा को सुस्त दिखने का कारण बनते हैं। झुर्रियों, बुढ़ापा को बढ़ावा देते हैं। संतरे के जूस में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिससे जवां और चमकदार त्वचा पाई जा सकती है। आपकी खूबसूरती में निखार आएगा।
3.मजबूत हड्डियां...
संतरे में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है यह तो सभी जानते हैं। यह आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। उन्हें मजबूत बनाता है। हमारा कंकाल पूरी तरह से हड्डियों का बना होता है इसलिए उसकी संरचना को मजबूत बनाए रखना बहुत जरूरी है। संतरा हेस्पेरिडिन जैसे फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होता है, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी होता है और गठिया के दर्द को कम करने में मदद करता है।
4.किडनी स्टोन को कम करता है...
एक सर्वे में यह बात सामने आई है कि.. संतरे में साइट्रेट की मात्रा अधिक होती है। यानी जब आप संतरे का जूस पीते हैं तो यह कैल्शियम ऑक्सालेट स्टोन के निर्माण को तोड़ने में मदद करता है। गुर्दे की पथरी से राहत मिल सकती है। इतना ही नहीं.. यह हाइपरटेंशन के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। संतरे में मौजूद पेक्टिन और लिमोनोइड यौगिक धमनियों को सख्त होने से रोकने में मदद करते हैं। यह रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है।
लेकिन, इतने सारे फायदे होने के बाद भी क्या रोजाना संतरे का जूस पीने से नुकसान भी हो सकता है? क्या.. इसे रोज पीना सही है? या इसके नुकसान भी हैं.. आइए जानते हैं इनके बारे में...
1.संतरे में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो आपको पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद करता है। आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है, संतरे के रस में इसकी कमी होती है। एक्सपर्ट के मुताबिक, जब आप एक संतरे का जूस बनाते हैं तो उसमें मौजूद फाइबर काफी हद तक निकल जाता है। आपके पास पोषक तत्वों से भरपूर एक गिलास पानी ही बचता है। सिर्फ टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में ही मदद करता है।
2. शुगर ओवरलोड... बहुत से लोग संतरे का जूस खुद बनाने की बजाय पैक्ड जूस खरीदना पसंद करते हैं। बाजार में मिलने वाले ज्यादातर संतरे के जूस में चीनी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। आपको यह जानकर हैरानी होगी कि इसमें स्वाद बढ़ाने के लिए रंग, प्रिजर्वेटिव मिलाए जाते हैं। आप चाहे घर पर ही संतरे का जूस क्यों न बना रहे हों, आप 3-4 संतरे का इस्तेमाल कर रहे हैं, जो रोजाना के हिसाब से काफी ज्यादा शुगर हो सकती है। हम ज्यादा शुगर लेने वाले बन जाते हैं। तो इसका फायदा कम.. नुकसान ज्यादा है।
3. डंपिंग सिंड्रोम का खतरा.. बहुत अधिक संतरे का रस डंपिंग सिंड्रोम का खतरा बढ़ा सकता है। बता दें, डंपिंग सिंड्रोम का मतलब है कि आपके द्वारा खाए गए मीठे भोजन के बाद बहुत जल्दी आपके पेट से आपकी छोटी आंत में चले जाना। इससे आपके छोटी आंत में बड़ी मात्रा में बिना पचा हुआ भोजन चला जाता है। आपको पेट में ऐंठन, दस्त या ब्लड शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव का भी अनुभव हो सकता है। संतरे के रस में शुगर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, इसलिए अगर आप इसका नियमित रूप से सेवन करते हैं तो आपको डंपिंग सिंड्रोम का अनुभव हो सकता है।
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