गर्मी में आम को दें नया ट्विस्ट, 10 मिनट में बनाएं खास 5 Mango Drinks Recipe

Simple mango drink recipes: गर्मियों में ताज़गी के लिए घर पर बनाएं आम से बने 5 आसान ड्र्रिंक्स– आम लस्सी, पानकम, पुडिंग मिल्कशेक, कच्चे आम का पानी और आम स्पार्कलर। स्वाद, सेहत और ठंडक का परफेक्ट मेल! 

5 Mango Drinks Recipes At home: गर्मी आते ही तुरंत याद आता है झुलसा देने वाली गर्म धूप, उसे बुझाने के लिए लोगों के पसंदीदा ठंडे पेय, और उसमें भी खास आम। यह पुराना, स्वादिष्ट और सेहतमंद भी है। बच्चे से लेकर बूढ़े तक सभी को यह फल पसंद होता है। फलों के राजा आम, इस गर्मी ट्राई करें 5 टेस्टी मैंगों ड्रिंक्स

मैंगी लस्सी बनाने का तरीका (Mango Lassi Recipe)

सामग्री - पका हुआ आम, दही, शहद/चीनी, इलायची पाउडर

विधि - आम के टुकड़े, दही, थोड़ा शहद, इलायची पाउडर डालकर मिक्सर में अच्छी तरह पीसकर परोसें। दही की ठंडक और आम की मिठास मिलकर इसे एक ताज़ा पेय बना देंगे।

आम पानकम देगा स्वाद ( How to make Mango Panakam)

सामग्री - आम, गुड़, सोंठ पाउडर, नींबू का रस, थोड़ा नमक

विधि - फल के साथ गुड़, सोंठ पाउडर, नींबू और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाकर परोसें। दक्षिण भारतीय संस्कृति के पेय में एक मीठा आम का स्पर्श भरा होगा।

आम पुडिंग मिल्कशेक (Mango Pudding Milkshake)

सामग्री - आम, दूध, पीली जेली, आइसक्रीम (इच्छा अनुसार)

विधि - आम और दूध को मिलाकर ब्लेंड करें, कप में जेली नीचे डालें, ऊपर से मिल्कशेक डालें, आइसक्रीम टॉपिंग डालें।

आम का पानी (Raw Mango Summer Cooler)

सामग्री: बिना कड़वा आम (raw mango), काली मिर्च, नमक, हरी मिर्च, पुदीना

विधि: बिना कड़वे आम को उबालकर, तोड़कर, पुदीना, नमक, काली मिर्च, हरी मिर्च डालकर पानी मिलाएं।

आम स्पार्कलर (Mango Sparkler Drink)

सामग्री - आम प्यूरी, सोडा/स्पार्कलिंग वाटर, लाइम जूस, पीले रंग का चीनी सिरप

विधि - आम प्यूरी में लाइम जूस, थोड़ा सिरप, सोडा मिलाकर रेस्टोरेंट-स्टाइल कूलर तैयार करें।

नोट- यदि चीनी नहीं डालना चाहते हैं तो शहद या गुड़ का इस्तेमाल कर सकते हैं

गर्मियों में आम खाना बच्चों से लेकर बड़ों तक चाव से खाते हैं। अगर आप भी एक सा आम खाकर बोर हो गई हैं तो नेचुरल मिठास वाले आम से घर में शानदार और हेल्दी ड्रिंक्स बना सकते हैं। जो सेहत के साथ टेस्ट में भी बिल्कुल फिट बैठेगा।