बच्चों का पौष्टिक आहार खाना उनके विकास के लिए बहुत जरूरी है। बच्चे हमेशा खाने के लिए जिद करते हैं। इसलिए कुछ माता-पिता बच्चों को वही खाना खिलाते हैं जो उन्हें पसंद होता है। इससे यह नहीं कहा जा सकता है कि उन्हें सभी पोषक तत्व मिल रहे हैं।
खासकर सर्दी के मौसम में बच्चों का पौष्टिक आहार खाना जरूरी है। इस लेख में हम जानेंगे कि बच्चों को सर्दियों में कौन से खाद्य पदार्थ नियमित रूप से देने से उनका शरीर स्वस्थ रहेगा।
शाकाहारी और मांसाहारी:
बच्चे सब्जियां देखते ही भाग जाते हैं। खाने में रखी सब्जियों और हरी सब्जियों को अलग रखकर खाने वाले बच्चे यहां बहुत हैं। ऐसी स्थिति में सब्जियों को पकाते समय उन्हें इस तरह से परोसना चाहिए जिससे बच्चे उन्हें पसंद करें। उनमें मौजूद पोषक तत्वों के बारे में बच्चों को बताना चाहिए।
उदाहरण के लिए, अगर बच्चे को पढ़ाई में रुचि है, तो आप उसे प्रोत्साहित करने के लिए कह सकते हैं कि इस सब्जी को खाने से तुम्हें गणित आसान लगेगा, याददाश्त तेज होगी।