ग्वालियर के 6 स्ट्रीट फूड, सिर्फ 50Rs में पेट-भर दावत

ग्वालियर की गलियों में घूमते हुए अगर आपको भूख लगे तो जेब की चिंता बिल्कुल मत कीजिए। यहां 50 रुपये से कम में इतने सारे स्ट्रीट फूड ऑप्शन मिल जाएंगे कि आपकी ट्रीप और भी मजेदार हो जाएगी।

भारत का हर शहर अपने स्ट्रीट फूड कल्चर के लिए मशहूर है। कहीं समोसा का स्वाद दिल जीत लेता है तो कहीं कचौरी-जलेबी की खुशबू मोह लेती है। ग्वालियर भी इस मामले में किसी से कम नहीं है। यहां की गलियां आपको इतने स्वादिष्ट और बजट-फ्रेंडली ऑप्शन देती हैं कि आपकी जेब पर बोझ भी नहीं पड़ेगा और दिल भी भर जाएगा। खास बात यह है कि यहां ज्यादातर स्नैक्स 50 रुपये से कम में मिल जाते हैं। तो अगर आप ग्वालियर घूमने का प्लान बना रहे हैं, तो इन 6 स्ट्रीट फूड को मिस बिल्कुल न करें।

कचौरी-जलेबी कॉम्बो

ग्वालियर की सुबह कचौरी और जलेबी के बिना अधूरी है। गर्मागर्म मसालेदार आलू की कचौरी और उस पर मीठी-क्रिस्पी जलेबी का कॉम्बो ऐसा है जो किसी भी फूडी का दिन बना दे। यह नाश्ते में सबसे ज्यादा पॉपुलर है और लोकल लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं। ये आपको 30–40 रुपए में मिल जाएंगे।

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पोहा-समोसा मिक्स फूड

ग्वालियर का यह स्पेशल कॉम्बो बाकी शहरों से अलग है। 20–30 रुपए में यहां पोहा के ऊपर छोटा-सा समोसा रखकर परोसा जाता है। ऊपर से सेव, हरी चटनी और नींबू डालने पर इसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है। जल्दी और हल्का नाश्ता चाहने वालों के लिए बेस्ट ऑप्शन है।

बेडई और आलू की सब्जी

यहां की गलियों में सुबह-सुबह मिलने वाली बेडई (कचौरी जैसी डिश) और तीखी आलू की सब्जी बहुत फेमस है। मसालेदार स्वाद और देसी अंदाज इसे खास बनाता है। लोकल लोग इसे चाय के साथ खाते हैं और ग्वालियर की फूड आइडेंटिटी में इसका बड़ा योगदान है। ये टेस्ट स्ट्रीट फूड आपको सिर्फ 20- 25 रुपए में मिल जाएगी।

समोसा और चटनी फूड कॉम्बो

ग्वालियर के समोसे बाकी शहरों से थोड़े अलग और ज्यादा मसालेदार होते हैं। इन्हें हरी-मीठी चटनी के साथ खाने का मजा दोगुना हो जाता है। आपको स्ट्रीट पर ये फूड सिर्फ 15–20 रुपए में मिल जाएंगे।

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चाट-पापड़ी

ग्वालियर की गलियों में मिलने वाली चाट-पापड़ी खासतौर पर स्टूडेंट्स और यंग्स्टर्स की फेवरेट है। आलू, दही और इमली की चटनी से बना ये स्नैक बिल्कुल हल्का और बजट-फ्रेंडली है। 

दही-भल्ला स्ट्रीट फूड

ग्वालियर में दही-भल्ला भी बहुत मशहूर है। नरम भल्ले, ठंडी दही और मसालेदार चटनी का कॉम्बो गर्मियों में एकदम परफेक्ट स्नैक बन जाता है।