Homemade chocolate: डेरी मिल्क-किटकैट को No कहेंगे बच्चे, घर पर बनाएं हेल्दी टेस्टी Nutty Chocolate

Published : Feb 27, 2025, 01:55 PM IST
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सार

Healthy nuts chocolate for kids: बच्चों को बाजार की चॉकलेट की जगह घर पर बनाएं हेल्दी नटी चॉकलेट। काजू, बादाम, मखाने और डार्क चॉकलेट से तैयार ये रेसिपी बच्चों को जरूर पसंद आएगी।

Nutty Chocolate Recipe In Hindi: क्या आपके बच्चे भी रोज-रोज बाहर की चॉकलेट खाते हैं, जिसके कारण उनके दांत खराब होने लगे हैं। यह सेहत के लिए भी हानिकारक होती हैं, क्योंकि इसमें चीनी बहुत ज्यादा मिलाई जाती है, जो बच्चों के ब्रेन पर सीधा अटैक कर सकती है और उनकी ओवरऑल ग्रोथ को कम कर सकती हैं। ऐसे में मम्मियों का अक्सर ये सवाल रहता हैं कि चॉकलेट (Ghar Par Chocolate Kaise Banaye) का कोई हेल्दी ऑप्शन है? जिससे हम बच्चों की चॉकलेट की क्रेविंग को भी दूर कर सके और बाजार की चॉकलेट देने से भी बच सकें? तो चलिए आज हम आपको बताते हैं कैसे आप घर पर ही बच्चों के लिए हेल्दी टेस्टी नटी चॉकलेट बना सकते हैं।

होममेड नट्स चॉकलेट बनाने का तरीका (How to make Homemade Nuts Chocolate)

इंस्टाग्राम पर sangita.dubey30 नाम से बने पेज पर बच्चों के लिए हेल्दी टेस्टी नट्स चॉकलेट बनाने की रेसिपी शेयर की गई है, जो सोशल मीडिया पर खूब वायरल हो रही है। अगर आप भी अपने बच्चों को बाजार की डेरी मिल्क, किटकैट या फाइव स्टार जैसी चॉकलेट देने से बचना चाहते हैं, तो घर पर यह होममेड चॉकलेट बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए-

एक कप काजू

एक कप बादाम

एक कप मखाना

एक कप किशमिश

1/2 कप खजूर या डेट्स

एक बड़ा बाउल डार्क मेल्टेड चॉकलेट

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इजी होममेड चॉकलेट रेसिपी (Easy homemade chocolate for kids)

  • बच्चों के लिए होममेड हेल्दी चॉकलेट बनाने के लिए सबसे पहले एक कप काजू, एक कप बादाम, एक कप मखाने को ड्राई रोस्ट कर लें।
  • जब यह हल्का ठंडा हो जाए, तो एक मिक्सी के जार में ड्राई फ्रूट्स, किशमिश और खजूर डालकर इसका दरदरा पाउडर बना लें।
  • इस पेस्ट को स्क्वायर या मनचाहे आकार का बनाएं।
  • इन्हें फ्रिज में 1 घंटे के लिए सेट होने दें।
  • अब एक डबल बॉयलर पर ग्रेटेड डार्क चॉकलेट को मेल्ट कर लें या फिर माइक्रोवेव में 30-30 सेकंड के लिए दो बार गर्म करें।
  • अब ड्राई फ्रूट्स के बार को चॉकलेट में डिप करें और बटर पेपर पर ड्राई होने के लिए रख दें।
  • 10 मिनट में ही यह सूखकर खाने के लिए तैयार हो जाएगी।
  • इस होममेड चॉकलेट को आप महीने भर के लिए एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करके रख सकते हैं।
  • जब बच्चे को चॉकलेट की क्रेविंग हो, तो उसे बाजार की चॉकलेट की जगह यह हेल्दी और टेस्टी नटी चॉकलेट दें।

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