
फूड डेस्क: दही बड़े हो, पकौड़े हो या कोई भी फ्राइड फूड आइटम क्यों ना हो इनका स्वाद लगता तो बहुत लाजवाब है, लेकिन इनमें इतना तेल होता है कि इसे खाना सेहत के लिए बहुत अनहेल्दी होता है। ऐसे में अधिकतर लोग पेपर नैपकिन के ऊपर तली हुई चीज निकाल कर रखते हैं, जिनसे उन्हें लगता है कि इसका तेल निकल जाएगा। हालांकि, जो तेल अंदर भरा हुआ है उसे निकालने का एक तरीका हम आपको बताते हैं, जो इन दिनों सोशल मीडिया पर भी खूब वायरल हो रहा है।
नींबू की तरह निचोड़ें फ्राइड चीजों का तेल
इंस्टाग्राम पर iamanamikatiwari नाम से बने पेज पर ईजी और स्मार्ट किचन हैक शेयर की गई है, जिसमें दिखाया गया है कि कैसे आप फ्राइड वड़ों में से तेल को निचोड़ कर बाहर निकाल सकते हैं। इसके लिए बस आपको नींबू निचोड़ने वाला स्क्वीजर का इस्तेमाल करना है, बस फिर क्या स्क्वीजर को हाथ में पकड़िए इसमें एक तला हुआ वड़ा डालें और इसे नींबू की तरह ही दबाकर इससे एक्स्ट्रा तेल निकाल दें। जो भी एक्स्ट्रा तेल होगा वह कढ़ाई में वापिस से गिर जाएगा और आप इसे दोबारा यूज कर सकते हैं। इसी तरीके से सभी बड़ों के तेल निकाल कर आप बढ़िया इसमें दही डालकर कम तेल वाले दही बड़े खा सकते हैं।
सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा ईजी किचन हैक
सोशल मीडिया पर नींबू स्क्वीज करने वाले स्क्वीजर से तेल निकालने का वीडियो तेजी से वायरल हो रहा है और हजारों लोग इसे लाइक कर चुके हैं। कोई इस सरल किचन नुस्खे को बहुत कारगर बता रहा है, तो कोई कह रहा है कि आगे से हम भी इसे ट्राई करेंगे। एक यूजर ने लिखा कि मानना पड़ेगा भारतीयों के जुगाड़ और उनके दिमाग को। तो कुछ यूजर्स यह भी पूछ रहे हैं कि क्या इससे पूरी और कचोरी के तेल को भी बाहर निकाला जा सकता है? तो आपको बता दें कि जो भी छोटी चीज आपके लेमन स्क्वीजर में आ जाए आप उसे दबाकर इसका एक्स्ट्रा तेल निकाल सकते हैं।
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