Rainbow puri: कलर नहीं हेल्दी इंग्रीडिएंट्स से बनी है ये वायरल रेनबो पूरी, जानें सिंपल तरीका
सार
Healthy puri tips: बच्चों को हेल्दी फूड खिलाने का मजेदार तरीका है Rainbow puri। हल्दी, पालक और चुकंदर से बनी यह रंग-बिरंगी पूरी न सिर्फ खूबसूरत दिखती है बल्कि पोषण से भरपूर भी होती है। जानिए कैसे घर पर बनाई जा सकती है।
अगर आप बच्चों को हेल्दी खाना बना कर देंगी, तो वह उसको नहीं खाएंगे। उन्हें खाने में वैरायटी के साथ ही सुंदर लुक भी चाहिए। तो ऐसे ही एक हेल्थी रेसिपी हम आपके शेयर कर हैं, जो सोशल मीडिया में खूब वायरल हो रही है। रेनबो पूरी नाम से वायरल वीडियो में तीन रंगों का इस्तेमाल किया गया है। इस पूरी की खासियत यह है कि इसका रंग जितना चटक है, उतने ही हेल्दी इंग्रेडिएंट्स भी हैं। जानिए कैसे घर में आसानी से हेल्दी इंग्रीडिएंट्स से बच्चों के लिए रेनबो पूरी तैयार की जाए।
कैसे तैयार कर सकते हैं रेनोबो पूरी?
रेनबो पूरी बनाने के लिए आपको तीन हेल्दी इंग्रीडिएंट्स की जरूरत पड़ेगी, जो आप आसानी से इस्तेमाल कर सकती हैं। आपको हेल्दी पूरी बनाने के लिए हल्दी, पिसी हुई पालक और पिसे चुकंदर की जरूरत पड़ेगी।
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रेनबो पूरी बनाने के लिए सिंपल टिप्स
- रेनबो पूरी बनाने के लिए आपको एक ही आटे में सभी इंग्रीडिएंट्स मिलाने की जरूरत नहीं है वरना अलग-अलग रंग नहीं दिखाई पड़ेगा। आपको निम्निलिखित टिप्स की मदद से पूरी बनानी चाहिए।
- दो कटोरी आटे में हल्का नमक और अजवाइन मिलाएं। अब इसे तीन भागों में बांटे। एक भाग में हल्दी मिलाएं और दूसरे भाग में पिसी हुई पालक और तीसरे भाग में पिसा हुआ चुकंदर।
- आप तीन अलग-अलग आटे की लोई बनाकर उसकी रोटी बेल लें। इसी की तरह अन्य आटे की भी रोटी बेल लें। अब तीन लोई को एक दूसरे के ऊपर रखें और रोल आउट करके छोटे-छोटे पेड़े बनाएं।
- अब जब आप पूरी बनाएंगे, तो इसमें तीन कलर आसानी से दिखाई पड़ेंगे। एसी रेनबो पूरी देखने में खूबसूरत लगती है। वहीं इसका टेस्ट भी लाजवाब होता है। रेनबो पूड़िया देखकर बच्चों का मन ललचा जाएगा और वह चुकंदर, पालक वाली पूरी आसानी से खा लेंगे।
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