
दुबई: दुबई अब दुनिया का सबसे महंगा कॉकटेल बेचने वाला शहर बन गया है। विशेष सामग्रियों से बने इस कॉकटेल को 156,000 दिरहम (36.40 लाख रु.) में बेचा गया। दुबई की मॉडल और उद्यमी डायना अहादपुर ने दुबई के नहते रेस्तरां में हुई एक कड़ी नीलामी के बाद इस कॉकटेल को खरीदा।
दुनिया के जाने-माने बारटेंडर में से एक सल्वातोर इस उत्कृष्ट कॉकटेल मिश्रण के पीछे हैं। कॉकटेल का निर्माण सबसे शानदार तरीके से किया गया था। जेम्स बॉन्ड 007 के लिए बनाए गए कॉकटेल में मुख्य सामग्री किना लिलेट नामक एक विशेष फ्रूट वाइन है, जो इस शानदार कॉकटेल के निर्माण में मुख्य सामग्री है। 1950 के दशक में निर्मित किना लिलेट को बाद में फिर कभी नहीं बनाया गया।
आज दुनिया में इसकी कुछ ही बोतलें बची हैं। 1930 के दशक में निर्मित एंगोस्टुरा बिटर नामक पेय का भी इस कॉकटेल को बनाने में उपयोग किया गया है। कार्यक्रम में बहुत कम लोगों को आमंत्रित किया गया था। नहते के बेवरेज एंड मार्केटिंग डायरेक्टर एंड्री बोल्शाकोव का कहना है कि जब कॉकटेल को नीलाम किया गया तो शुरू में 60,000 दिरहम की राशि तय की गई थी। लेकिन नीलामी शुरू होने पर पेय की कीमत धीरे-धीरे बढ़ने लगी। कॉकटेल बहुत खास था। कॉकटेल को 1937 में बने एक विशेष बक्कराट ग्लास में परोसा गया था। इसका इस्तेमाल पहले कभी किसी ने नहीं किया था।
बोल्शाकोव ने कहा कि संग्रहालय में रखे इस ग्लास संरचना को पेरिस से दुबई लाया गया था। यह कॉकटेल खरीदने वाले व्यक्ति को भी ये ग्लास दिए गए। नहते रेस्तरां के पार्टनर पैट्रन टकीला ने विशेष रूप से कार्यक्रम के लिए कॉकटेल मिश्रण बनाया। केवल 500 मिलीलीटर बनाया गया था। इसे कार्यक्रम से एक सप्ताह पहले मेक्सिको से लाया गया था।
Food News: Read latest food recipes, healthy food habits for kids and adults in Hindi, Experts tips on healthy food recipes, Cooking articles, Food stories in Hindi online at Asianet News Hindi.