
अगर आप ऐसा फलदार पौधा लगाना चाहते हैं जो कम देखभाल में तेजी से बढ़े और भीषण गर्मी में भी अच्छी पैदावार दे, तो मलबेरी यानी शहतूत का पौधा आपके लिए बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। मीठे और रसदार फलों वाला यह पौधा न सिर्फ आपके गार्डन की खूबसूरती बढ़ाता है, बल्कि बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के लिए टेस्टी फल भी देता है। मलबेरी के पौधे की खास बात यह है कि यह भारत की गर्म जलवायु में आसानी से बढ़ता है और सही देखभाल मिलने पर 45-50 डिग्री सेल्सियस तापमान में भी फल देना जारी रख सकता है। आइए जानते हैं कि घर में मलबेरी प्लांट कैसे लगाएं और इसकी देखभाल कैसे करें।
शहतूत के फल विटामिन C, आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। यह पौधा तेजी से बढ़ता है और कुछ ही सालों में अच्छी हाइट हासिल कर लेता है। एक बार लगाने के बाद इसे बहुत ज्यादा देखभाल की जरूरत नहीं पड़ती। इसके अलावा मलबेरी का पौधा गर्मी, सूखा और कई टाइप की मिट्टियों को आसानी से सहन कर लेता है।
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गर्मी के मौसम में पौधे की जड़ों को ठंडा रखना सबसे जरूरी होता है। इसके लिए पौधे के आसपास सूखी पत्तियां या भूसा बिछाकर मल्चिंग करें। सुबह या शाम को गहरी सिंचाई करें। दोपहर की तेज धूप में पत्तियों पर पानी न डालें। गमले वाले पौधे को अत्यधिक गर्म फर्श से बचाएं। मल्चिंग करने से मिट्टी की नमी लंबे समय तक बनी रहती है और पौधे पर गर्मी का असर कम पड़ता है।
अगर आप ज्यादा फल चाहते हैं तो पौधे की समय-समय पर हल्की छंटाई करें। सूखी और कमजोर शाखाओं को हटाने से नई शाखाएं निकलती हैं, जिन पर ज्यादा फल लगते हैं। हर 30-40 दिन में ऑर्गेनिक खाद या वर्मी कम्पोस्ट देने से पौधा तेजी से बढ़ता है और फल प्रोडक्शन बेहतर होता है।
मलबेरी प्लांट आमतौर पर ज्यादा बीमार नहीं पड़ता, लेकिन कभी-कभी एफिड्स और मिलीबग जैसे कीट दिखाई दे सकते हैं। इनसे बचाव के लिए नीम ऑयल स्प्रे का उपयोग करें। पत्तियों की नियमित जांच करें। संक्रमित भागों को तुरंत हटा दें।
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कलम से तैयार मलबेरी प्लांट आमतौर पर 1 से 2 साल में फल देना शुरू कर देता है। अच्छी देखभाल मिलने पर गर्मी और मानसून के दौरान पौधे पर बड़ी मात्रा में फल लग सकते हैं। पके हुए शहतूत गहरे लाल, बैंगनी या काले रंग के दिखाई देते हैं और स्वाद में बेहद मीठे होते हैं।
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