स्वस्थ वज़न
शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए स्वस्थ वज़न बनाए रखना ज़रूरी है. स्वस्थ वज़न कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, आंशिक रूप से लिवर को नया कोलेस्ट्रॉल बनाने से रोककर. वज़न कम करने से अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है.
मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, उनके आणविक संरचना में दोहरे बंधन और कई स्वास्थ्य लाभों के साथ एक प्रकार का असंतृप्त वसा है. मक्खन, मेवे, जैतून और कैनोला तेल में पाए जाने वाले मोनोअनसैचुरेटेड फैट, खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं. ये ऑक्सीकरण को भी कम करते हैं, जो धमनियों के बंद होने का एक कारण है.