गुड़ के 8 सबसे बड़े फायदे, जानिए क्यों यह सुपरफूड आपको रोजाना खाना चाहिए?
Health Benefits of Jaggery: बहुत से लोग खाना खाने के बाद गुड़ खाते हैं। ये शरीर को कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर रखता है। यहां जानें रोजाना गुड़ खाने से मिलने वाले सबसे बेहतरीन 8 फायदे।
आज के समय में भी बड़े-बुजुर्ग गुड़ से ही दिन की शुरुआत करते हैं। वो गुड़ और पानी, पीना कभी नहीं भूलते हैं। यहां तक कि बहुत से लोग खाना खाने के बाद गुड़ खाते हैं। दरअसल गुड़ का सेवन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ये शरीर को कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर रखता है। यहां जानें रोजाना गुड़ खाने से मिलने वाले सबसे बेहतरीन 8 फायदे।
पोषक तत्वों से भरपूर गुड़
1 पोषक तत्वों से भरपूर: गुड़ आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे आवश्यक मिनरल का एक अच्छा सोर्स है। इसमें थोड़ी मात्रा में विटामिन बी और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं।
2 ऊर्जा बढ़ाए: उच्च कार्बोहाइड्रेट कंटेंट के कारण गुड़ ऊर्जा का एक प्राकृतिक स्रोत है। यह इंस्टेंट एनर्जी प्रदान करता है और थकान को दूर करता है।
गुड़ से होता है डिटॉक्सीफिकेशन
3 पाचन में सहायता: माना जाता है कि भोजन के बाद गुड़ का सेवन पाचन में सहायता करता है। यह कब्ज से राहत देने और समग्र पाचन स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
4 डिटॉक्सीफिकेशन : गुड़ को लीवर के डिटॉक्स में मदद करने के लिए जाना जाता है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और रक्त को शुद्ध करने में मदद करता है।
गुड़ से एनीमिया की रोकथाम
4 ब्रीदिंग हेल्थ का ख्याल: कुछ पारंपरिक उपचारों में गुड़ का उपयोग खांसी और सर्दी जैसी श्वसन संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है। इन बीमारियों से राहत पाने के लिए इसे अक्सर अदरक के साथ मिलाया जाता है।
5 एनीमिया की रोकथाम: गुड़ में मौजूद आयरन, एनीमिया को रोकने और उसका इलाज करने में मदद कर सकता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में योगदान देता है।
गुड़ से वजन घटाने में मदद
7 वजन घटाना: जो लोग अपना वजन कंट्रोल करना चाहते हैं उनके लिए गुड़, चीनी का एक बेहतर विकल्प है। इसमें कैलोरी कम होती है और यह एक हेल्दी विकल्प है।
8 स्किन हेल्थ: गुड़ में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और उम्र बढ़ने के लक्षणों से निपटने में मदद कर सकते हैं।