पुदीने के पत्ते कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होते हैं। यह पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करने में मदद करता है। पुदीने में मौजूद मेन्थॉल पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मददगार है। इसलिए, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर पुदीना पाचन संबंधी समस्याओं से जूझ रहे लोगों के लिए फायदेमंद है। गैस, अपच, पेट की परेशानी, कब्ज जैसी समस्याओं से राहत पाने के लिए पुदीने का पानी बनाकर भी पिया जा सकता है।
विटामिन ए, सी, एंटीऑक्सीडेंट आदि से भरपूर पुदीना इम्यूनिटी बढ़ाने और सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं से बचाने में मदद करता है। पुदीना खाने से शरीर पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित कर पाता है। यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण त्वचा के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हैं।
वजन कम करने के इच्छुक लोगों के लिए पुदीना एक अच्छा विकल्प है। पुदीने में कैलोरी भी कम होती है। दो बड़े चम्मच पुदीने में सिर्फ दो कैलोरी होती है। इसके अलावा, इसमें फाइबर भी होता है। इसलिए, वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोग पुदीने वाली ड्रिंक्स, पुदीने की चटनी आदि का सेवन कर सकते हैं। एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर पुदीना सांसों की दुर्गंध को दूर करने में भी मदद करता है। इसके लिए पुदीने की पत्तियों को चबाकर खाया जा सकता है।
ध्यान दें: किसी भी आहार परिवर्तन से पहले स्वास्थ्य विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।