जोड़ों के दर्द में दूध तो नहीं पी रहे आप? Arthritis में परेशान करते हैं ये 6 फूड

हेल्थ डेस्क: उम्र बढ़ने के साथ शरीर के जॉइंट्स या जोड़ों में दर्द की समस्या को अर्थराइटिस के नाम से जाना जाता है। इम्यून सिस्टम गलती से जॉइंट्स को नुकसान पहुंचता है तो जोड़ों में दर्द शुरू हो जाता है। इसे रूमेटाइड गठिया के नाम से भी जाना जाता है। वहीं वायरल इन्फेक्शन या बैक्टीरिया इन्फेक्शन भी अर्थराइटिस का कारण बन जाते हैं। अनुवांशिक दोष, जॉइंट्स का ज्यादा इस्तेमाल करने से भी गठिया की समस्या हो जाती है। गठिया के 150 से ज्यादा प्रकार होते हैं जो व्यक्ति को परेशान करते हैं। गठिया की समस्या को ठीक करने के लिए दवाइयों का इस्तेमाल किया जाता है। वहीं अर्थराइटिस में कुछ फूड्स जलन बढ़ाते हैं। जानिए World Arthritis Day 2024 में कि गठिया में किन फूड्स से तौबा कर लेनी चाहिए।

भूल कर भी न खाएं डेयरी प्रोडक्ट्स

कैल्शियम और प्रोटीन से भरे हुए डेयरी प्रोडक्ट्स शरीर को भले ही फायदा पहुंचाते हों लेकिन आपको अपनी डाइट में डेयरी प्रॉडक्ट्स नहीं खाने चाहिएं। आप चाहे तो कम मात्रा में खा सकते हैं ताकि जोड़ों की सूजन ना बढ़े।

एडेड शुगर बढ़ाएगी खतरा

बिना शुगर या शक्कर के खाने की कल्पना करना कठिन होता है। अर्थराइटिस के मरीजों को अपने खाने से शुगर की मात्रा को बहुत कम कर देना चाहिए। शक्कर शरीर की इन्फ्लेमेशन को बढ़ाने का काम करती है। इस कारण से व्यक्ति के जोड़ों का दर्द बढ़ जाता है। एडेड शुगर जैसे कि केक, पेस्ट्रीज, बिस्किट्स आदि का सेवन न करें। आप चाहे तो नेचुरल शुगर जैसे कि फ्रूट्स में पाए जाने वाली शुगर का इस्तेमाल थोड़ी मात्रा में कर सकते हैं।

ट्रांस फैट बढ़ा देगा जोड़ों का दर्द

आजकल प्रोसेस्ड फूड का चलन बहुत बढ़ गया है ।ऐसे फूड में ज्यादा मात्रा में ट्रांस फैट होते हैं। कुछ फूड्स जैसे कि फास्ट फूड, डोनट, फ्राइड फूड्स आदि खाने से आपके शरीर का इन्फ्लेमेशन बढ़ जाएगा। अपने खाने में हेल्दी फ्रूट्स जैसे कि ओलिव ऑयल, एवोकाडो, नट्स आदि का इस्तेमाल करें।

स्मोकिंग-अल्कोहल से दूरी

स्मोकिंग और शराब का सेवन न सिर्फ आपके शरीर को खराब करता है बल्कि कई अन्य बीमारियों के खतरे को भी बढ़ा देता है। अर्थराइटिस की समस्या होने पर आपको स्मोकिंग, अल्कोहल आदि का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए वरना रूमेटाइड अर्थराइटिस का खतरा बढ़ जाता है। 

रीफाइंड कार्ब से बढ़ता है जोड़ों का दर्द

शरीर में कार्बोहाइड्रेट फूड पहुंच कर एनर्जी में बदल जाते हैं इसीलिए कार्बोहाइड्रेट फूड्स खाने के बाद बहुत ज्यादा एनर्जी महसूस होती है। कुछ रिफाइंड कार्ब जैसे कि ब्रेड, सफेद चावल आलू का सेवन जोड़ों के दर्द को बढ़ा सकता है।कई बार कार्ब एनर्जी में कन्वर्ट नहीं हो पाते हैं और समस्या बढ़ाते हैं। साथ ही व्यक्ति का वजन भी बढ़ने लगता है।

अर्थराइटिस में भोजन

जिन लोगों को अर्थराइटिस की समस्या होती उन्हें विटामिन C युक्त फलों का अधिक मात्रा में सेवन करना चाहिए। कुछ फल जैसे वाला संतरा, अंगूर, केला तरबूज आदि का सेवन अर्थराइटिस मरीजों को फायदा पहुंचता है। साथ ही आप से प्रोटीन युक्त दालें भी खा सकते हैं।

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