Cleaning Tricks: काले हो चुके तवे की लौटेगी चमक, गर्म पानी में डालें ये 3 जादुई चीजें
सार
Burnt Pan Cleaning Hacks: रोटी और पराठा बनाते-बनाते तवे की किनारी जल जाती है, जो इतनी जिद्दी होती है कि रगड़ने पर भी साफ नहीं होती। यहां हम आपको कुछ ऐसे हैक्स बताएंगे, जिनकी मदद से आप बिना ज्यादा मेहनत के अपने तवे को फिर से नया जैसा बना सकते हैं।
Best Cleaner for burnt Pans: किचन में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाले बर्तनों में तवा और कड़ाही शामिल हैं। रोटी या पराठा सेंकते समय तवे पर धीरे-धीरे गंदगी जमने लगती है, वहीं सब्जी पकाते वक्त कड़ाही में खाना चिपकने से वह जल जाती है। अगर रोजाना इन्हें अच्छी तरह से साफ न किया जाए, तो ये इतने गंदे दिखने लगते हैं कि मन करता है इन्हें बदल ही दिया जाए। लेकिन चिंता की बात नहीं, बिना ज्यादा मेहनत के आप इन्हें फिर से नया जैसा बना सकते हैं।
कंटेंट क्रिएटर रेणुका सालुंके ने अपने इंस्टाग्राम पर जले हुए तवे को साफ करने का एक बेहद आसान तरीका बताया है, जिसे आप कड़ाही पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
सफाई के लिए जरूरी सामग्री:
- 1 टेबल स्पून डिटर्जेंट पाउडर
- 1 टेबल स्पून बेकिंग सोडा
- 1 नींबू
- थोड़ा सा पानी
सफाई की विधि:
- सबसे पहले तवे को गैस पर रखकर थोड़ा गर्म करें।
- अब उसमें पानी डालें और जब पानी उबलने लगे, तो उसमें डिटर्जेंट पाउडर, बेकिंग सोडा और एक नींबू का रस डालें।
- इसे कुछ देर उबलने दें।
- फिर कांटे वाले चम्मच से नींबू के छिलके को तवे की किनारियों और सतह पर अच्छे से रगड़ें।
- आपको दिखेगा कि जमी हुई काली परत धीरे-धीरे छूटने लगी है।
- करीब 5 मिनट बाद तवा गैस से उतार लें, पानी फेंक दें और स्क्रबर से तवे को रगड़ें।
आप देखेंगे कि तवा पहले जैसा चमकने लगा है और उस पर जमी पुरानी गंदगी पूरी तरह हट गई है। आप सेम चीज जली हुई कड़ाही के साथ भी कर सकती हैं।
नींबू-नमक और गर्म पानी का कमाल
इसके अलावा आप नींबू और नमक से भी तवे को चमका सकती हैं। नींबू को काटकर उसमें मोटा नमक लगाएं और तवे के किनारों पर रगड़ें। ये नेचुरल एसिड और स्क्रब की तरह काम करता है और जमा हुआ कालापन हटाता है। इसके बाद गर्म पानी डालकर थोड़ी देर छोड़ दें और फिर स्क्रबर से तवे को रगड़ें। तवा फिर से नए जैसा दिखने लगेगा।
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बेकिंग सोडा- सिरका और गर्म पानी
थोड़ा सा बेकिंग सोडा लें और उसमें सिरका मिलाकर पेस्ट बनाएं। इसे तवे के किनारों पर लगाकर 15-20 मिनट छोड़ दें, फिर स्क्रबर से साफ करें। पुरानी गंदगी भी छूट जाएगी। गर्म पानी से धो दें।
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