
नई दिल्ली। टाटा समूह के स्वामित्व वाली एयर इंडिया अब हिंदुओं और सिखों को 'हलाल' प्रमाणित भोजन नहीं परोसेगी। यह विमान में दिए जाने वाले भोजन को लेकर विवादों में घिरी हुई है।
रिपोर्ट के अनुसार, MOML (मुस्लिम भोजन) स्टिकर के साथ लेबल किए गए प्रीबुक किए गए भोजन को विशेष भोजन (SPML) माना जाएगा। "हलाल प्रमाणपत्र केवल अपलिफ्ट किए गए MOML भोजन के लिए दिया जाएगा। सऊदी सेक्टरों पर सभी भोजन हलाल होंगे। हज उड़ानों सहित जेद्दा, दम्मम, रियाद, मदीना सेक्टरों पर हलाल प्रमाणपत्र दिया जाएगा।
गौरतलब है कि 17 जून को विरुधुनगर से कांग्रेस सांसद मनिकम टैगोर ने एयर इंडिया द्वारा धर्म के आधार पर भोजन को लेबल करने पर चिंता व्यक्त की थी। एयर इंडिया की वेबसाइट का एक स्क्रीनशॉट साझा करते हुए, सांसद ने सवाल किया कि “हिंदू” या “मुस्लिम” भोजन क्या होता है। नागरिक उड्डयन मंत्रालय से कार्रवाई की मांग करते हुए, कांग्रेस नेता ने आगे सवाल किया, “क्या संघियों ने एयर इंडिया पर कब्जा कर लिया है?”
हलाल अरबी भाषा का शब्द है जिसका जायज है। हलाल भोजन वह है जो कुरान में परिभाषित इस्लामी कानून का पालन करता है। पशुओं या मुर्गियों को मारने की इस्लामी विधि दबीहा में गले की नस, कैरोटिड धमनी और श्वास नली में चीरा लगाकर हत्या की जाती है।
वध के समय जानवर जीवित और स्वस्थ होना चाहिए। उसके शरीर से सारा खून निकाल दिया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया के दौरान मुसलमान समर्पण प्रार्थना पढ़ता है, इसे तस्मिया या शहादत के रूप में जाना जाता है।
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