'प्योर वेज' कैंटीन में बिक रहे थे अंडे! छात्रों के विरोध के बाद कॉलेज प्रशासन का बड़ा एक्शन
सार
अहमदाबाद के L.D. इंजीनियरिंग कॉलेज की 'प्योर वेज' कैंटीन में अंडा बेचने पर छात्रों ने विरोध किया। धार्मिक भावनाएं आहत होने की शिकायत के बाद, प्रशासन ने अंडे से बने व्यंजनों की बिक्री पर रोक लगा दी है।
अहमदाबाद: गुजरात के अहमदाबाद में मौजूद एल।डी। कॉलेज ऑफ इंजीनियरिंग की कैंटीन में अंडा बेचने को लेकर बड़ा विवाद हो गया है। मामला तब गरमाया जब कुछ छात्रों ने इस बात पर आपत्ति जताई कि 'प्योर वेजिटेरियन' यानी पूरी तरह शाकाहारी कैंटीन में आमलेट और उबले अंडे बेचे जा रहे हैं। छात्रों के विरोध के बाद कॉलेज प्रशासन ने फौरन एक्शन लेते हुए अंडे से बनी डिशेज़ की बिक्री पर अस्थायी रूप से रोक लगा दी है।
छात्रों के एक ग्रुप ने शिकायत की थी कि कैंटीन के बाहर 'प्योर वेजिटेरियन' का बोर्ड लगा है, लेकिन अंदर अंडे से बनी चीजें बेची जा रही हैं। छात्रों ने यह भी आरोप लगाया कि शाकाहारी खाना और अंडे बनाने के लिए एक ही बर्तन का इस्तेमाल किया जा रहा है। उन्होंने इसे अपनी धार्मिक और सांस्कृतिक भावनाओं को ठेस पहुंचाने वाला बताया। इस मामले में छात्रों ने कॉलेज के प्रिंसिपल और गुजरात टेक्नोलॉजिकल यूनिवर्सिटी के वाइस-चांसलर को एक शिकायत पत्र सौंपा।
शिकायत मिलने के बाद कॉलेज के प्रिंसिपल एन।एन। भूपतानी ने मामले की जांच की और कैंटीन कॉन्ट्रैक्टर को कारण बताओ नोटिस भेज दिया। उन्हें सख्त निर्देश दिया गया है कि आगे से कैंटीन में अंडे से बनी कोई भी चीज नहीं परोसी जाएगी।
अधिकारियों ने साफ किया है कि कैंटीन का मौजूदा कॉन्ट्रैक्ट अगले महीने खत्म हो रहा है। अगर कॉन्ट्रैक्टर ने निर्देशों का पालन नहीं किया, तो उसका कॉन्ट्रैक्ट रिन्यू नहीं किया जाएगा। बताया जा रहा है कि करीब डेढ़ महीने पहले भी इसी तरह की शिकायत पर कैंटीन वाले को नोटिस दिया गया था। अंडे के विवाद के अलावा, छात्रों ने कैंटीन में खाने की खराब क्वालिटी, गंदगी और सुरक्षा नियमों के उल्लंघन को लेकर भी कॉलेज प्रशासन से शिकायत की है। फिलहाल, कैंटीन में अंडे की बिक्री पूरी तरह से बंद कर दी गई है।
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