स्ट्राबेरी खाने से पहले बहुत सावधानी आपको रखना होंगी। स्ट्राबेरी में पानी,प्रोटीन,वसा,कार्बोहाइड्रेट, और विटामिन ए तो होता है लेकिन अगर आपने इसे धुलकर नहीं खाएं तो ये जानलेवा हो सकती है। इस वीडियो में देखिए कैसे स्ट्राबेरी में कीड़े छुपे होते हैं।
वीडियो डेस्क। स्ट्राबेरी खाने से पहले बहुत सावधानी आपको रखना होंगी। स्ट्राबेरी में पानी,प्रोटीन,वसा,कार्बोहाइड्रेट, और विटामिन ए तो होता है लेकिन अगर आपने इसे धुलकर नहीं खाएं तो ये जानलेवा हो सकती है। इस वीडियो में देखिए कैसे स्ट्राबेरी में कीड़े छुपे होते हैं। आप इसे खाने से पहले नमक के गर्म पानी में इसे अच्छी तरह धोएं जिससे इसमें लगी इल्ली बाहर निकल जाएदी। स्ट्राबेरी की खेती को कई कीट व रोग क्षति पहुंचाते हैं। कीटों में तेला, माइट, कटवर्म तथा सूत्रकृमि प्रमुख है। डाइमिथोयेट, डिमेटोन, फोरेट का प्रयोग इन्हें नियंत्रण में रखता है। फलों पर भूरा फफूँद रोग तथा पत्तों पर धब्बों वाले रोगों का नियंत्रण डायथायोकार्बामेट पर आधारित फफूदनाशक रसायनों के छिड़काव से किया जा सकता है। यदि किन्हीं आपातकालीन परिस्थितियों में करना भी पड़े तो छिड़काव विशेष सावधानी से किया जाना चाहिए।