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क्या शाम को वाकई नहीं खाने चाहिए फल? ये है अब तक सबसे ज्यादा पूछे गए सवाल का सही जवाब
फूड डेस्क: ठंड के दिनों में आपको मार्केट में कई तरह के फल और सब्जियां मिलती हैं। विंटर्स में संतरे, सेब, गाजर, मटर जैसे फल और सब्जियां काफी आते हैं। ये न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होते है बल्कि, इनको खाने से आपको अनगिनत फायदे भी होते हैं। लेकिन कहा जाता है न कि गलत समय खाया गया खाना आपको नुकसान भी पहुंचा सकता है। ठीक ऐसा ही फलों के साथ भी है। अगर आप किसी भी समय पर फ्रूट खाते हैं, तो ये आपके शरीर पर उलटा प्रभाव भी डाल सकते हैं। अक्सर लोगों का सवाल होता है कि क्या शाम को वाकई फल नहीं खाने चाहिए? तो चलिए आज आपके इसी सवाल का जवाब देते है और आपको बताते हैं कि किस टाइम पर कौन सा फ्रूट खाना चाहिए।
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फलों में प्रोटीन, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और कई सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को मजबूत और स्वस्थ बनाते हैं। लेकिन फलों का पूरा फायदा लेने के लिए इन्हें सही समय पर खाना बेहद जरूरी होता है।
ठंड के दिनों में आपको बाजार में बहुत सारे अमरूद मिलते हैं। अमरूद विटामिन सी से भरपूर होता है जो कि हमारे शरीर के लिए जरूरी विटामिन है। अमरूद को हमेशा दिन के समय खाना चाहिए।
मौसंबी से आपको दिनभर काम करने की एंर्जी मिलती है, और इसमें ग्लूकोज भी होता है। मौसंबी का सेवन दोपहर में करना चाहिए। धूप में जाने से पहले या धूप से आने के कुछ समय बाद मौसंबी का सेवन बेहद फायदेमंद होता है। यह डिहाइड्रेशन को भी दूर करता है।
संतरा विटामिन-सी, प्रोटीन, मिनरल्स का सबसे अच्छा स्रोत है। लेकिन इसे कभी भी सुबह और रात के समय नहीं खाना चाहिए। संतरे का सेवन खाना खाने के 1 घंटा पहले या खाने के 1 घंटे बाद ही करें।
अक्सर हमने डॉक्टर्स के मुंह से सुना होगा कि इंसान को दिन में एक सेब खाना चाहिए। अगर आप रोज एक सेब खाएंगे तो आपका दिमाग एक्टिव रहेगा। सुबह नाश्ते से एक घंटे बाद या लंच से एक घंटे बाद एक सेब खाना चाहिए। ध्यान रखें कि सुबह खाली पेट कभी भी सेब ना खाएं।
केला एक ऐसा फल है जिसे कभी भी, कहीं भी खाया जा सकता है। ग्लूकोज और उर्जा से भरपूर केला आपकी भूख को कम करने में मदद करता है। अगर आप खाना खाने के पहले केला खाते हैं तो आपका पेट भर जाता है, और आप कम खाना कम खाते हैं। वहीं खाने के बाद केला खाना पाचन में मदद करता है।
अंगूर को धूप में जाने से पहले या बाद में खाना लाभदायक होता है। याद रहें ही कि खाना खाने और अंगूर खाने के समय में अंतर होना बेहद जरूरी है।
अक्सर हमने लोगों से सुना है कि रात के वक्त फल नहीं खाने चाहिए। जबकि रात को फल खाने से कोई नुकसान नहीं होता है लेकिन आपके खाने और फल खाने के बीच कम से कम 30 मिनट का अंतर होना चाहिए। हो सके तो फल आप शाम को रात के खाने से एक-दो घंटे पहले ही खा लें।
याद रहें कि रात के समय ऐसे फल खाने चाहिए जिनमें फाइबर की मात्रा ज्यादा और शुगर की मात्रा कम हो। ऐसे फलों में तरबूज, नाशपाती या कीवी शामिल हैं।
फल खाते समय ध्यान रखें कि फलों के साथ कोई भी डेयरी प्रोडक्ट्स खासकर कि दूध और दही खाने से बचना चाहिए।